Ranking con datos reales · agosto 2026

Lo más sano de Mercadona, categoría a categoría

Cuál es el fiambre, jamón, atún, pan de molde, cereal, yogur, queso y helado más sano de Mercadona. No es opinión: ordenamos cada categoría por Nutri-Score, calorías y sal por 100 g con los datos nutricionales que RadarSuper recopila de cada producto. Te damos la respuesta directa y la tabla con las mejores opciones.

Metodología: dentro de cada categoría ordenamos por Nutri-Score (A mejor), y a igualdad, por menos calorías y menos sal por 100 g. Solo incluimos productos con información nutricional verificada. El Nutri-Score es un indicador útil pero no perfecto: úsalo como guía, no como dogma.

El fiambre más sano de Mercadona (jamón y pavo cocido)

El fiambre más sano de Mercadona es Pechuga de pavo reducido en sal Hacendado finas lonchas: Nutri-Score A, 34 kcal/100 g, 1,36 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Pechuga de pavo reducido en sal Hacendado finas lonchas	A	34	1,36 g	16,5 g
2	Pechuguita de pollo 99% La Carloteña asada al horno lonchas	A	100	0 g	26,8 g
3	Jamón cocido extra Hacendado finas lonchas	A	101	0 g	18,6 g
4	Pechuga de pavo Noel lonchas muy finas	C	79	1,8 g	16 g
5	Pechuga de pavo al horno de leña Campofrío lonchas	C	82	1,8 g	16 g

El jamón curado más sano de Mercadona

El jamón curado más sano de Mercadona es Taco jamón curado: mejor perfil nutricional, 179 kcal/100 g, 4,4 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Taco jamón curado	—	179	4,4 g	27,9 g
2	Cecina ahumada natural Embutidos Pajariel lonchas	—	206	4,5 g	35 g
3	Jamón serrano cortado a máquina	—	247	3,6 g	33,5 g
4	Puntas de jamón curado Incarlopsa	—	247	3,6 g	33,5 g
5	Jamón de bellota ibérico 100% Campo Extremadura	—	294	1,7 g	24,5 g

El atún (y conserva de pescado) más sano de Mercadona

El atún en conserva más sano de Mercadona es Salmón al natural (Hacendado): Nutri-Score A, 98 kcal/100 g, 0,75 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Salmón al natural· Hacendado	A	98	0,75 g	17 g
2	Bonito del norte en escabeche· Hacendado	A	106	0,87 g	21 g
3	Filetes de caballa del sur en tomate· Hacendado	A	115	0,87 g	17 g
4	Atún claro al natural· Hacendado	A	123	1,1 g	21 g
5	Filetes de melva en aceite de oliva· Hacendado	A	178	1 g	24,7 g

El queso en lonchas que menos engorda de Mercadona

El queso en lonchas con menos calorías de Mercadona es Queso lonchas cremoso light de vaca (Hacendado): Nutri-Score C, 267 kcal/100 g, 0,01 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Queso lonchas cremoso light de vaca· Hacendado	C	267	0,01 g	27 g
2	Queso rallado mozzarella pizza-Roma de vaca· Hacendado	C	283	1 g	21 g
3	Queso rallado emmental gratinar· Hacendado	C	369	0,69 g	27 g
4	Queso rallado 4 quesos· Hacendado	UNKNOWN	177	1,87 g	23 g
5	Queso lonchas mozzarella de vaca· Hacendado	—	290	1 g	22 g

El pan de molde más sano de Mercadona

El pan de molde más sano de Mercadona es Pan de molde 100% integral sin corteza (Hacendado): Nutri-Score A, 225 kcal/100 g, 0,99 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Pan de molde 100% integral sin corteza· Hacendado	A	225	0,99 g	9,3 g
2	Pan de molde 100% integral familiar· Hacendado	A	247	1,2 g	8,7 g
3	Pan de molde 100% integral· Hacendado	A	248	1,19 g	8,6 g
4	Pan de molde con 55% centeno· Hacendado	A	254	0,9 g	9,8 g
5	Pan de molde con 35% avena Hacendado 0% azúcares añadidos con harina 100% integral	A	266	0,99 g	13 g

El cereal de desayuno más sano de Mercadona

El cereal de desayuno más sano de Mercadona es Cereales copos de trigo espelta integral Hacendado 0% azúcares añadidos: Nutri-Score A, 364 kcal/100 g, 0,78 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Cereales copos de trigo espelta integral Hacendado 0% azúcares añadidos	A	364	0,78 g	14,6 g
2	Copos de avena Brüggen	A	368	0 g	14 g
3	Copos de avena sin gluten· Hacendado	A	370	0 g	14 g
4	Cereales copos de trigo integral y arroz Hacendado 0% azúcares añadidos	A	373	0,6 g	10,3 g
5	Cereales avena Crunchy· Hacendado	A	387	0,2 g	13 g

El yogur más sano de Mercadona

El yogur más sano de Mercadona es Yogur natural Danone: Nutri-Score B, 60 kcal/100 g, 0,11 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Yogur natural Danone	B	60	0,11 g	3,3 g
2	Yogur natural· Hacendado	B	62	0,1 g	3,7 g
3	Yogur sabor coco Danone	B	72	0,11 g	3 g
4	Yogur natural de cabra· Hacendado	B	73	0,09 g	4,1 g
5	Kéfir natural sabor suave	C	74	0 g	3,9 g

El helado con menos calorías de Mercadona

El helado con menos calorías de Mercadona es Granizado de café (Hacendado): Nutri-Score C, 70 kcal/100 g, 0,05 g de sal/100 g.

#	Producto	Nutri-Score	kcal/100	Sal/100	Prot.
1	Granizado de café· Hacendado	C	70	0,05 g	0,7 g
2	Granizado de limón· Hacendado	C	82	0,02 g	0,1 g
3	Helado Mochi mango· Hacendado	C	202	0,03 g	0,6 g
4	Granizado de limón Hacendado sin azúcares añadidos	UNKNOWN	35	0,02 g	0,1 g
5	Barra de helado sabor vainilla, chocolate y nata· Hacendado	D	197	0,16 g	3,3 g

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el fiambre más sano de Mercadona?▾

El fiambre más sano de Mercadona es Pechuga de pavo reducido en sal Hacendado finas lonchas: Nutri-Score A, 34 kcal/100 g, 1,36 g de sal/100 g. Le siguen Pechuguita de pollo 99% La Carloteña asada al horno lonchas y Jamón cocido extra Hacendado finas lonchas. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el jamón más sano de Mercadona?▾

El jamón curado más sano de Mercadona es Taco jamón curado: mejor perfil nutricional, 179 kcal/100 g, 4,4 g de sal/100 g. Le siguen Cecina ahumada natural Embutidos Pajariel lonchas y Jamón serrano cortado a máquina. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el atún más sano de Mercadona?▾

El atún en conserva más sano de Mercadona es Salmón al natural (Hacendado): Nutri-Score A, 98 kcal/100 g, 0,75 g de sal/100 g. Le siguen Bonito del norte en escabeche y Filetes de caballa del sur en tomate. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el queso que menos engorda de Mercadona?▾

El queso en lonchas con menos calorías de Mercadona es Queso lonchas cremoso light de vaca (Hacendado): Nutri-Score C, 267 kcal/100 g, 0,01 g de sal/100 g. Le siguen Queso rallado mozzarella pizza-Roma de vaca y Queso rallado emmental gratinar. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el pan de molde más sano de Mercadona?▾

El pan de molde más sano de Mercadona es Pan de molde 100% integral sin corteza (Hacendado): Nutri-Score A, 225 kcal/100 g, 0,99 g de sal/100 g. Le siguen Pan de molde 100% integral familiar y Pan de molde 100% integral. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el cereal más sano de Mercadona?▾

El cereal de desayuno más sano de Mercadona es Cereales copos de trigo espelta integral Hacendado 0% azúcares añadidos: Nutri-Score A, 364 kcal/100 g, 0,78 g de sal/100 g. Le siguen Copos de avena Brüggen y Copos de avena sin gluten. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el yogur más sano de Mercadona?▾

El yogur más sano de Mercadona es Yogur natural Danone: Nutri-Score B, 60 kcal/100 g, 0,11 g de sal/100 g. Le siguen Yogur natural y Yogur sabor coco Danone. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

¿Cuál es el helado con menos calorías de Mercadona?▾

El helado con menos calorías de Mercadona es Granizado de café (Hacendado): Nutri-Score C, 70 kcal/100 g, 0,05 g de sal/100 g. Le siguen Granizado de limón y Helado Mochi mango. Ranking según Nutri-Score, calorías y sal con datos de RadarSuper.

Datos nutricionales recopilados por RadarSuper de la ficha de cada producto en Mercadona. El surtido y las recetas pueden variar; el ranking se actualiza periódicamente. Esta guía es informativa y no sustituye el consejo de un profesional de la nutrición.

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