Mercadona · Yogures naturales y sabores
Yogur natural Danone
Formato: 0,96 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada (99,1%), leche en polvo desnatada y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
El yogur natural Danone se presenta en formato de 960 gramos, un envase pensado para consumo familiar o desayunos durante varios días. La base es leche fresca pasteurizada de origen español (99,1% del contenido), con añadido únicamente de leche en polvo desnatada y fermentos lácticos naturales para la fermentación.
A diferencia de los yogures azucarados o con sabor, este natural mantiene el perfil ácido y cremoso que resulta de la fermentación controlada, sin aditivos endulzantes ni aromatizantes. La proporción de leche fresca es muy alta, lo que asegura un producto denso con buen contenido proteico y sin ingredientes innecesarios.
Es un yogur versátil en cocina: se consume solo al desayuno o como postre, funciona como base para salsas frías, aliños de ensalada, o marinadas de carnes blancas. También es habitual en preparaciones de repostería casera donde se busca ácido y humedad sin añadir azúcar extra. Una ración de 125 gramos es tamaño de una taza estándar.
Debe conservarse entre 2 °C y 6 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto el envase, consume el contenido en los 7-10 días siguientes si permanece correctamente refrigerado. El yogur natural de Danone es una opción básica de marca consolidada en España.
Ingredientes y perfil nutricional
La composición es minimalista: casi el 100% es leche fresca de España, completada con leche desnatada en polvo para textura y fermentos lácticos específicos. No contiene azúcares añadidos, conservantes ni aromatizantes. Aporta proteína láctea y calcio de forma natural, heredados de la leche de partida.
Diferencia con yogur azucarado
Mientras que los yogures con sabor añaden azúcares y colorantes para mejorar palatabilidad, el natural mantiene el gusto ácido y ligeramente amargo de la fermentación. Esto lo convierte en opción preferida para quien busca control de azúcar o para usar como ingrediente en cocina sin interferir con otros sabores.
Conservación y duración
Mantén el envase entre 2 °C y 6 °C, preferentemente en el estante del frigorífico más alejado de la puerta. Una vez abierto, consume en los siguientes 7-10 días. Si aparecen burbujas o huele a agrio intenso, puede indicar fermentación posterior: es seguro pero el sabor será más ácido.
- Denominación legal
- YOGUR NATURAL
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2C y 6C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Lleva azúcares añadidos?
No. El envase contiene únicamente leche fresca, leche desnatada en polvo y fermentos lácticos. El sabor ácido proviene de la fermentación natural, no de edulcorantes.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. El producto contiene leche completa y lactosa. Durante la fermentación, los fermentos reducen parte de la lactosa, pero la cantidad residual puede afectar a personas con intolerancia severa.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 7 y 10 días refrigerado entre 2 °C y 6 °C. Es importante mantener el envase bien cerrado para evitar contaminación cruzada.
¿De dónde procede la leche?
La leche es de origen español, según se especifica en el etiquetado del producto. Es leche fresca pasteurizada de granjas nacionales.
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