Mercadona · Hacendado · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso lonchas mozzarella de vaca Hacendado
Precio en Mercadona a 7 de noviembre de 2026
Formato: 0,2 kg
Queso lonchas mozzarella de vaca Hacendado cuesta 1,80 € (9,00 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (7,6 min).
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LEITE de vaca pasteurizado, sal, coagulante microbiano, fermentos lácticos. Origem do leite: (UE)
Alérgenos
Libre de dióxido de azufre y sulfitos . Libre de cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Libre de soja y productos a base de soja . Libre de apio y productos derivados . Libre de granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Libre de leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de pescado y productos a base de pescado . Libre de mostaza y productos derivados . Libre de moluscos y productos a base de moluscos . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de huevos y productos a base de huevo . Libre de frutos de cáscara . Libre de crustáceos y productos a base de crustáceos . Libre de cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 290 kcal |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Queso en lonchas elaborado con leche de vaca pasteurizada, sal, coagulante microbiano y fermentos lácticos. La leche procede de la Unión Europea. Se presenta en un formato de 200 gramos, cómodo para tener en la nevera y usar según se necesite.
Cada 100 gramos aporta 290 kcal, 22 gramos de grasa (15 de ellas saturadas), 1 gramo de hidratos (sin azúcares), 22 gramos de proteína y 1 gramo de sal. Es un queso de sabor suave y textura fundente, pensado para fundirse con el calor.
En la cocina española resulta muy práctico para gratinar y para preparar bocadillos calientes, pizzas, lasañas o platos de pasta al horno. También se puede colocar sobre una tostada o un pan y pasar por la sartén para que se derrita. Al ser lonchas finas, se funden rápido y se reparten bien sobre la superficie.
Contiene leche y derivados, incluida la lactosa. Conviene conservarlo en frío, en la nevera, y mantener el envase bien cerrado una vez abierto para que las lonchas no se sequen.
Uso en cocina y fusión
La mozzarella fresca de Hacendado se funde rápidamente cuando se calienta, lo que la hace ideal para hornear. En pizzas caseras, gratinados y platos al horno, basta con colocar una o dos lonchas sobre el ingrediente base 5-10 minutos antes de terminar la cocción. También funciona bien en bocadillos tostados y hamburgesas, donde el calor residual la ablanda sin que pierda su estructura.
Conservación y durabilidad
Mantén el envase entre 0 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico, nunca en la puerta. Si el queso adquiere tonalidad amarillenta o despide olor agrio, es señal de que debe descartarse. El congelador no es recomendable porque altera la textura al descongelar.
Diferencia con queso de pasta hilada industrial
A diferencia de algunas mozzarellas ultraprocesadas que incorporan emulsionantes y estabilizantes, la fórmula de Hacendado es más simple: solo leche, sal y fermentos. Esto implica que la loncha es más delicada y requiere más cuidado en la conservación, pero ofrece un sabor más limpio y una fusión más natural.
- Origen
- España
- Denominación legal
- QUESO MOZZARELLA LONCHAS
- Conservación
- Conservar en frío entre 0 ºC y 8 ºC
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en febrero (-4,9 % de media respecto al precio medio anual).
Meses más baratos
- febrero (-4,9 %)
Calculado sobre 252 puntos del histórico.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Este queso en lonchas sirve para gratinar?
Sí. Es un queso de textura fundente, pensado para fundirse con el calor, por lo que va bien para gratinar, hacer pizzas, lasañas o bocadillos calientes.
¿Contiene lactosa?
Sí, contiene leche y sus derivados, incluida la lactosa, según la información de alérgenos del envase.
¿Cuánta proteína y grasa aporta por 100 gramos?
Por 100 gramos aporta 22 gramos de proteína y 22 gramos de grasa, de los cuales 15 gramos son saturadas.
¿Cuánto cuesta Queso lonchas mozzarella de vaca en Mercadona?
Queso lonchas mozzarella de vaca cuesta 1,80 € (9,00 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso lonchas mozzarella de vaca?
Queso lonchas mozzarella de vaca aporta 290 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Queso lonchas mozzarella de vaca?
Queso lonchas mozzarella de vaca (marca Hacendado) lo fabrica QUESERIA LAFUENTE S.A.U / Quesería Lafuente, S.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Queso lonchas mozzarella de vaca? Ingredientes
Ingredientes de Queso lonchas mozzarella de vaca: LEITE de vaca pasteurizado, sal, coagulante microbiano, fermentos lácticos. Origem do leite: (UE)
¿Qué formato tiene Queso lonchas mozzarella de vaca?
Queso lonchas mozzarella de vaca se vende en formato de 0,2 kg, lo que equivale a 9,00 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
9,33 €/kg
9,67 €/kg
5,50 €/kg
6,50 €/kg
14,80 €/kg
4,23 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Quien coge el queso en lonchas edam Holland Corona en Mercadona paga hoy menos que hace un año, y la diferencia se nota en el ticket
El paquete de 300 gramos baja de 2,40 € hace un año a 2,00 € hoy: un 16,67 % menos en Mercadona
1 min
Tendencias
El queso en lonchas edam Holland Corona de Mercadona ha encadenado rebajas desde diciembre: así ha ido cambiando su precio
El precio del queso en lonchas Edam Holland Corona de Mercadona llevaba desde abril sin moverse cuando se publicó esta noticia, en plena temporada de bocadillos de verano
2 min
Tendencias
Por lo que vale un café entra al carro el queso rallado cuatro quesos de Hacendado en Mercadona este mayo
El queso rallado cuatro quesos de Hacendado costaba 1,85 € en Mercadona a 6 de mayo de 2026
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.