Mercadona · Hacendado · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso lonchas cremoso de vaca Hacendado
Precio en Mercadona a 6 de noviembre de 2026
Formato: 0,3 kg
Queso lonchas cremoso de vaca Hacendado cuesta 2,80 € (9,33 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (11,8 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo* y fermentos lácticos. SIN GLUTEN, SIN HUEVO. *Origen no animal
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de huevos y productos a base de huevo . Libre de cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1640,1 kJ / 396 kcal |
| Grasas | 35 g |
| de las cuales saturadas | 25 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El queso Havarti de Hacendado es un queso de vaca en lonchas, presentado en envase de 300 gramos apto para su consumo inmediato. Elaborado con leche pasteurizada, sal, cuajo de origen no animal y fermentos lácticos, es un producto sin gluten y sin huevo que responde a la denominación legal de Havarti, variedad de queso semiduro de origen danés con un perfil cremoso característico. La textura blanda y elástica del Havarti lo diferencia de otros quesos de lonchas más firmes. Su sabor es suave, ligeramente salado y con notas lácteas, sin resultar agresivo al paladar. La presencia de cuajo de origen no animal lo convierte en una opción apta para consumidores que buscan productos de fabricación vegetariana, aunque sigue siendo un derivado lácteo completo. Es un queso versátil para el uso cotidiano: funciona en bocadillos, sándwiches, hamburguesas, o como acompañamiento directo en tabla. Las lonchas individuales facilitan su dosificación sin necesidad de corte. Cada envase rinde aproximadamente 10-12 lonchas según el grosor de corte. El envase viene en atmósfera protectora para garantizar frescura. Lo ideal es sacarlo del frigorífico unos 15 minutos antes de servir para que recupere textura y sabor.
Qué es el queso Havarti
El Havarti es un queso semiduro de origen danés, tradicionalmente elaborado con leche de vaca. Se caracteriza por su textura cremosa y sus pequeños agujeros mecánicos resultado del proceso de elaboración. A diferencia del cheddar o el emmental, tiene un sabor más suave y lácteo, sin acidez marcada. El Hacendado respeta esta definición manteniendo esas propiedades organolépticas.
Cuajo de origen no animal
El cuajo es la enzima que coagula la leche durante la elaboración del queso. Tradicionalmente procede del estómago de terneros, pero en este caso es de origen vegetal o microbiano. Esto no afecta a las propiedades del queso ni a su categoría láctea: sigue siendo un producto derivado de la leche, apto solo para vegetarianos, no para veganos.
Conservación y consumo óptimo
Una vez abierto, consume en máximo 5 días. Antes de servir, deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente para que recupere elasticidad y sabor, especialmente si lo vas a usar en sándwiches o tabla de quesos.
Usos en cocina
Es ideal para bocadillos, sándwiches calientes y fríos, hamburguesas, y tabla de quesos. Las lonchas individuales se adaptan también a desayunos rápidos acompañadas de pan integral. Funde bien al calor si se usa en hamburguesas o tostadas al horno, aunque su principal virtud es el consumo frío gracias a su textura cremosa natural.
- Denominación legal
- Queso Havarti
- Conservación
- Envasado en atmósfera protectora.Conservar en frío.Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo y una vez abierto consumir antes de 5 días.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas lonchas trae el envase?
Aproximadamente 10-12 lonchas de 300 g, según el grosor de corte. Cada loncha pesa unos 25-30 g.
¿Qué es el cuajo de origen no animal?
Es la enzima que coagula la leche durante la elaboración, pero de procedencia vegetal o microbiana en lugar de animal. Mantiene todas las propiedades del queso.
¿Cuánto cuesta Queso lonchas cremoso de vaca en Mercadona?
Queso lonchas cremoso de vaca cuesta 2,80 € (9,33 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso lonchas cremoso de vaca?
Queso lonchas cremoso de vaca aporta 396 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Queso lonchas cremoso de vaca?
Queso lonchas cremoso de vaca (marca Hacendado) lo fabrica Queserías Entrepinares S.A.U., según la información del envase.
¿Qué lleva Queso lonchas cremoso de vaca? Ingredientes
Ingredientes de Queso lonchas cremoso de vaca: Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo* y fermentos lácticos. SIN GLUTEN, SIN HUEVO. *Origen no animal
¿Qué formato tiene Queso lonchas cremoso de vaca?
Queso lonchas cremoso de vaca se vende en formato de 0,3 kg, lo que equivale a 9,33 €/kg.
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