Ranking de inflación
Productos ordenados por la variación porcentual de su precio por unidad (€/kg, €/L o €/ud) en la ventana seleccionada. La métrica neutraliza cambios de formato del envase.
Charcutería y quesos▾
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Más han subido en 3 meses· Charcutería y quesos
12 productos con variación positiva en la ventana.
| # | Producto | Categoría | Antes | Ahora | Δ % |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Salchichón extra Hacendado lonchas reduflación | Embutido curado | 8,12 € | 12,25 € | +50.9% |
| 2 |  Salchichón cular ibérico extra La Hacienda del ibérico | Embutido curado | 15,00 € | 19,00 € | +26.7% |
| 3 |  Queso untar original Philadelphia | Queso untable, fresco y especialidades | 8,52 € | 10,74 € | +26.1% |
| 4 |  Queso untar light Philadelphia | Queso untable, fresco y especialidades | 8,52 € | 10,74 € | +26.1% |
| 5 |  Queso rallado especial fundir mezcla Hacendado | Queso lonchas, rallado y en porciones | 5,50 € | 6,00 € | +9.1% |
| 6 |  Queso de cabra Montesinos | Queso untable, fresco y especialidades | 16,33 € | 17,00 € | +4.1% |
| 7 |  Queso rulo de cabra Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 12,75 € | 13,25 € | +3.9% |
| 8 |  Queso precortado de cabra Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 13,75 € | 14,25 € | +3.6% |
| 9 |  Queso fresco de cabra Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 11,60 € | 12,00 € | +3.4% |
| 10 |  Salchichón extra Hacendado lonchas | Embutido curado | 8,12 € | 8,13 € | +0.1% |
| 11 |  Chorizo Pamplona extra Hacendado lonchas | Embutido curado | 8,12 € | 8,13 € | +0.1% |
| 12 |  Queso gorgonzola de vaca Hacendado | Queso untable, fresco y especialidades | 12,29 € | 12,30 € | +0.1% |
Notas del cálculo
- Comparamos el €/kg, €/L o €/ud actual contra el más cercano a «hace 3 meses» (ventana ±45 días).
- Excluimos variaciones > 60% en valor absoluto (probable cambio de SKU del producto).
- Sólo se incluyen productos con al menos 2 puntos en el histórico dentro de la ventana.
- El badge reduflación avisa de productos que también han reducido tamaño de envase: la subida real del bolsillo del consumidor es mayor.