Filetes pechuga de pollo
Precio en Mercadona a 24 de octubre de 2026
Formato: 0,52 kg
Filetes pechuga de pollo cuesta 4,00 € (7,70 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 24 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Filete de pechuga de pollo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 108 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los filetes de pechuga de pollo del supermercado llegan en formato de 520 gramos, listos para cocinar. Se trata de la denominación legal de filete de pechuga de pollo, procesado en la planta de sacrificio Hijos de Juan Pujante, S.A., ubicada en España. Cada envase contiene varios filetes de espesor uniforme, que facilitana una cocción pareja sin necesidad de machacar ni preparación adicional. El perfil de aminoácidos es completo, con presencia de todos los esenciales. Son filetes versátiles: pueden saltearse en sartén con poco aceite (5-7 minutos por lado a fuego medio-alto), hornearse a 200 °C durante 15-18 minutos, o incorporarse a guisos, ensaladas templadas y bocadillos. El envase de 520 g rinde entre 2 y 3 raciones generosas, según acompañamientos. Se conservan entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Descongela en el frigorífico a 4 °C durante 4-6 horas antes de cocinar.
Cómo cocinar filetes de pechuga
En sartén, calienta una gota de aceite a fuego medio-alto y cocina 5-7 minutos por lado, hasta que el interno alcance los 75 °C (sin dejar que se reseque). Al horno, coloca en bandeja con un poco de caldo o agua, tapa con papel de aluminio, y hornea a 200 °C durante 15-18 minutos. La cocción lenta retiene más jugosidad que el fuego muy alto y rápido.
Congelación y descongelación
Descongela siempre en el frigorífico (4-6 horas) para minimizar pérdida de agua y reducir riesgo de contaminación cruzada. Nunca descongeles a temperatura ambiente.
- Origen
- Planta de sacrificio Hijos de Juan Pujante, S.A. ubicada en España
- Denominación legal
- FILETE DE PECHUGA DE POLLO
- Conservación
- Conservar de 0-4ºC
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en diciembre, mayo, septiembre (-6,5 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en enero, abril (+20,8 % de media).
Meses más baratos
- diciembre (-8,9 %)
- mayo (-7,3 %)
- septiembre (-6,2 %)
- junio (-5,9 %)
- agosto (-5,3 %)
- julio (-5,2 %)
Meses más caros
- enero (+22,3 %)
- abril (+19,3 %)
Calculado sobre 303 puntos del histórico.
Variación por región
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El precio cambia según la región
Mercadona ajusta el precio de este producto fresco según el mercado regional. Diferencia detectada: +7,7 % entre la región más barata y la más cara.
Más barato
4,00 € · Madrid
Más caro
4,31 € · Valencia, Sevilla, Bilbao, A Coruña, Zaragoza
Ver precio en las 7 regiones
- Madrid4,00 €
- Barcelona4,08 €
- Bilbao4,31 €
- A Coruña4,31 €
- Sevilla4,31 €
- Valencia4,31 €
- Zaragoza4,31 €
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
En sartén, 5-7 minutos por lado a fuego medio-alto. Al horno a 200 °C, entre 15 y 18 minutos cubiertos con papel de aluminio. El tiempo exacto depende del grosor del filete.
¿De dónde procede el pollo?
Los filetes son procesados en la planta de sacrificio Hijos de Juan Pujante, S.A., ubicada en España, según datos de la denominación legal del producto.
¿Cuánto cuesta Filetes pechuga de pollo en Mercadona?
Filetes pechuga de pollo cuesta 4,00 € (7,70 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 24 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Filetes pechuga de pollo?
Filetes pechuga de pollo aporta 108 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Filetes pechuga de pollo?
Filetes pechuga de pollo lo fabrica AVICOLA DE LLEIDA S.A.U. / Avinatur Producciones Avícolas, S.L.U., según la información del envase.
¿Qué lleva Filetes pechuga de pollo? Ingredientes
Ingredientes de Filetes pechuga de pollo: Filete de pechuga de pollo
¿Qué formato tiene Filetes pechuga de pollo?
Filetes pechuga de pollo se vende en formato de 0,52 kg, lo que equivale a 7,70 €/kg.
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