Barra de pan

La barra de pan de 250 gramos es un pan de horno de formato individual, elaborado con ingredientes básicos: harina de trigo, agua, sal, levadura y emulgente E 472e como aditivo funcional. No contiene conservantes, por lo que mantiene la frescura propia del pan recién horneado durante el tiempo de venta en tienda. La formulación incluye antioxidante E 300 (ácido ascórbico) para preservar las cualidades del producto sin alterar su sabor ni textura. Es un pan blanco estándar, adecuado para consumo diario tanto en desayunos como en comidas. Su tamaño hace que sea práctico para raciones individuales o pequeños hogares. Perfecto para acompañar comidas, preparar bocadillos o tostar al desayuno con mantequilla, mermelada o aceite. Una porción típica de 50 g aporta entre 130 y 150 kcal aproximadamente. El envase contiene trazas de soja y mostaza, aunque no figuran como ingredientes principales, por lo que conviene revisar el etiquetado si hay sensibilidad. Guárdalo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en una panera de madera o lona que permita la circulación de aire. El pan tiende a endurecerse en 2-3 días; si deseas conservarlo más tiempo, congélalo en bolsa hermética y descongela a temperatura ambiente.