
Panecillo de queso 18%
Formato: 0,085 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo ( gluten ), queso 18% ( leche de vaca pasteurizada, sal, masa madre ( leche ), cuajo ( leche ), colorantes (E160b, E160a)), agua, azúcar invertido, levadura, sal. Puede contener soja , huevo , frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener huevos y productos a base de huevo .
Sobre este producto
El panecillo de queso 18% es un pan de horno/c/pan-horno-59) elaborado en España de 85 gramos. Se trata de un producto listo para consumo que combina masa de trigo con queso de vaca pasteurizada en una proporción del 18%, lo que proporciona un aporte significativo de sabor lácteo sin saturar la miga.
La masa se elabora con harina de trigo, agua, azúcar invertido y levadura natural, mientras que el queso procede de leche de vaca pasteurizada con cuajo y sal. Los colorantes E160b y E160a (derivados de plantas) refuerzan la tonalidad amarillenta característica del queso. La lista de ingredientes menciona una masa madre que también contiene leche, lo que intensifica el perfil láctico del conjunto.
Es un producto pensado para desayuno o merienda, tanto consumido solo como acompañado de jamón, embutidos o conservas. A causa de su tamaño reducido (85 g), funciona bien como componente de un desayuno o tentempié rápido. Cada unidad aporta una densidad moderada de calorías concentrada en queso y pan.
Debe consumirse en las 24 horas siguientes a su cocción, conservado en lugar fresco y seco. No requiere refrigeración inmediata, pero una vez abierto conviene mantenerlo protegido del aire para evitar que se reseque. Contiene gluten y leche; puede contener trazas de mostaza, soja, frutos de cáscara, sésamo y huevo.
Proporción de queso y sabor
El 18% de queso es una cantidad apreciable en un panecillo: suficiente para notar el sabor lácteo y salado, pero sin que la masa resulte demasiado grasa ni perder la esponjosidad típica del pan. El queso de vaca pasteurizado tiene un perfil suave, sin puntas amargas, lo que lo hace accesible incluso para paladares menos habituados a quesos intensos.
Conservación y consumo preferente
Es vital consumir el panecillo dentro de 24 horas desde su cocción. Pasado ese tiempo, la humedad de la miga se reduce y el sabor se apaga. Guárdalo en una bolsa de papel o tela en lugar seco y a temperatura ambiente, nunca en el frigorífico, que acelera el endurecimiento del pan. Si no lo consumirás al día siguiente, puedes congelarlo envuelto; descongela a temperatura ambiente.
Alérgenos e ingredientes ocultos
Contiene gluten y leche de forma declarada. Las trazas potenciales de mostaza, soja, frutos de cáscara, sésamo y huevo son frecuentes en panificadoras que elaboran múltiples productos. Si tienes alergia a alguno de estos, revisa el etiquetado completo o consulta con el establecimiento sobre protocolos de contaminación cruzada.
- Origen
- ESPAÑA
- Denominación legal
- PAN CON QUESO 18%
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Consumo preferente 24 horas desde su cocción.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Reduflación
Hemos cruzado los precios y los precios por unidad del histórico para detectar cuándo el envase ha cambiado de tamaño.
Cambios de envase detectados
El gramaje o capacidad de este producto ha cambiado a lo largo del histórico. Si el envase se reduce sin que el precio baje, se llama reduflación.
- 06 de mayo de 2026: el envase pasó de 90 g a 85 g (-5.6%) con un precio en ese momento de 0,50 €.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada panecillo?
Cada unidad pesa 85 gramos. Es un tamaño individual pensado para desayuno o merienda.
¿Cuánto tiempo se conserva después de comprarlo?
Debe consumirse dentro de 24 horas desde su cocción. Guárdalo en lugar fresco y seco, no en el frigorífico. Si lo congelas, dura varios meses.
¿Qué cantidad de queso lleva?
El 18% del peso total es queso de vaca pasteurizado, lo que proporciona sabor lácteo apreciable sin que la miga pierda su estructura esponjosa.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo con gluten. Tampoco es apto si tienes alergia a la leche o sus derivados.
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