3 Barras de pan
Formato: 0,75 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo ( gluten ), agua, sal, levadura, emulgente E 472e, antioxidante E 300. Puede contener trazas de soja y mostaza .
Alérgenos
Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
Las 3 Barras de pan de horno/c/pan-horno-59) llegan en formato de 750 gramos totales, lo que equivale a aproximadamente 250 gramos por unidad. Es un pan elaborado con harina de trigo, agua, sal y levadura, sin conservantes ni aditivos innecesarios más allá del emulgente E 472e y el antioxidante E 300, ambos de uso común en panificación industrial.
La masa madre simple permite que el pan mantenga una miga esponjosa y una corteza crujiente típica de la barra de horno tradicional. El formato de tres unidades facilita el consumo diario en hogares pequeños o medianos, evitando desperdicio si se guarda correctamente en lugar fresco y seco.
Es un producto versátil para desayunos, almuerzos o meriendas. Funciona solo tostado, como base para bocadillos, acompañamiento de sopas o gazpachos, o rebanado y frotado con tomate. Una barra de 250 g ronda las 660 kcal, con un aporte de hidratos de carbono complejo típico del trigo integral o refinado según la molienda.
La conservación en bolsa de papel o panera, lejos de la humedad, prolonga su frescura dos o tres días. Si pierden textura, se pueden recuperar en el horno a 180 °C durante 5-7 minutos.
Conservación y recuperación
Guarda las barras en una panera o bolsa de papel en lugar fresco y seco, nunca en el frigorífico (aceleran el endurecimiento). Pasados dos días, si pierden elasticidad, humedécelas ligeramente bajo el grifo y calienta en horno a 180 °C durante 5-7 minutos para recuperar la corteza crujiente.
Alérgenos e ingredientes
Contiene gluten de trigo. Puede contener trazas de soja y mostaza por contaminación cruzada durante la producción. No apto para celíacos. Los aditivos E 472e (emulgente) y E 300 (antioxidante) son estándares en panes industriales para mejorar textura y vida útil sin alterar el sabor.
Usos culinarios frecuentes
Perfecto para desayunos con tomate y aceite, bocadillos con embutidos o queso, sopas tradicionales, y pan tostado con desayuno de diario. También funciona como base para pan rallado casero si lo dejas secar al aire y lo trituráis después.
- Denominación legal
- Barra de pan 3 uds.
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada barra?
El pack contiene 750 g totales repartidos en 3 unidades, aproximadamente 250 g por barra.
¿Cuánto dura el pan fresco?
Conservado en bolsa de papel o panera en lugar fresco y seco, mantiene buena textura entre 2 y 3 días. Pasado ese tiempo, se endurece pero se puede recuperar humedeciendo y horneando.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo y puede tener trazas de soja y mostaza por contaminación cruzada.
¿Lleva conservantes?
No lleva conservantes añadidos. Sí incluye emulgente E 472e y antioxidante E 300, aditivos estándares en panificación industrial para mejorar textura y vida útil.
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