Mercadona · Hacendado · Postres y yogures
Yogur sabor limón Hacendado 0% m.g 0% sin azúcares añadidos
Formato: 0,5 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada desnatada (Origen: España), proteinas de la leche, leche desnatada en polvo, aromas, colorante (curcumina), edulcorantes (acesulfamo potásico y sucralosa) y fermentos lácticos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 35 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,4 g |
| de los cuales azúcares | 4,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El yogur sabor limón Hacendado es un lácteo desnatado de marca propia disponible en formato de 500 gramos. Está elaborado con leche pasteurizada desnatada de origen español, enriquecido con proteínas de la leche y leche desnatada en polvo, lo que le proporciona una textura consistente sin necesidad de grasas añadidas.
La formulación 0% de materia grasa y 0% de azúcares añadidos lo distingue en el segmento de postres lácteos. Los azúcares que aparecen en el análisis (4,4 g por 100 g) proceden exclusivamente de la lactosa natural de la leche y los edulcorantes (acesulfamo potásico y sucralosa) cumplen la función de endulzante sin calorías. El aroma y colorante de curcumina le dan el perfil organoléptico cítrico y la tonalidad amarillenta característica.
Con 35 kcal por 100 gramos y 4,3 g de proteína por ración, es un producto pensado para consumo en desayunos o postres cuando se busca control calórico manteniendo aporte proteico. Los fermentos lácticos aseguran una fermentación estable y un pH ácido que facilita la conservación.
Guarda el envase en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C una vez comprado. Consulta la fecha de caducidad en el envase; tras abrirlo, consúmelo en un máximo de 3 días.
Edulcorantes versus azúcares naturales
Este yogur no incorpora azúcares añadidos; toda la dulzura proviene de edulcorantes sintéticos (acesulfamo potásico y sucralosa) autorizados por EFSA. Los 4,4 g de hidratos que marca el etiquetado son lactosa pura de la leche desnatada. Esto lo diferencia de yogures endulzados con miel, azúcar o jarabe de glucosa.
Origen de ingredientes y composición
La leche base es de origen español, lo que reduce la huella de transporte. La adición de proteínas de suero y leche desnatada en polvo eleva el contenido proteico sin aumentar grasas, típico en yogures fitness o de bajo contenido calórico. Contiene fermentos lácticos vivos que actúan durante la conservación.
Contexto de consumo y raciones
El envase de 500 g rinde aproximadamente 5 raciones estándar de 100 g. Funciona como postre bajo en calorías, ingrediente en batidos proteicos o base para marinadas ácidas de verduras. En dietas hipocalóricas o control de diabetes es una opción común por su bajo aporte glucídico.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Realmente no tiene azúcares añadidos?
Correcto. Los azúcares que aparecen (4,4 g/100g) son lactosa natural de la leche desnatada. El endulzante procede del acesulfamo potásico y sucralosa, edulcorantes sin calorías autorizados por EFSA.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
35 kcal por 100 gramos. Un envase de 500 g tiene aproximadamente 175 kcal totales. Cada porción estándar (100 g) aporta además 4,3 g de proteína.
¿Cuánto dura abierto en la nevera?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Comprueba siempre la fecha de caducidad impresa en el envase antes de consumir.
¿Es apto para intolerancia a la lactosa?
No. Contiene leche desnatada y lactosa natural. No es recomendable para personas con intolerancia declarada a la lactosa.
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