Yogur líquido desnatado de Fresa Hacendado 0% m.g 0% sin azúcares añadidos

El yogur líquido desnatado de fresa Hacendado es un producto de la marca de distribuidor de Mercadona en formato de 1 kilogramo. Se elabora a partir de leche fresca pasteurizada desnatada, con un 3% de polpa de fresa, sin azúcares añadidos y edulcorado con sucralose y acesulfame de potasio.

Por su composición desnatada (0% de materia grasa) y baja cantidad de azúcares simples, aporta tan solo 29 kcal por cada 100 gramos, con 2,9 gramos de proteína. La textura líquida lo diferencia de los yogures de cuchara: es más fluido, pensado para beber o verter en un vaso. Incorpora pectina y goma gelana como espesantes naturales para mantener la consistencia, y fermentos lácticos vivos que caracterizan su perfil probiótico.

Es un producto habitual en desayunos, meriendas o como acompañamiento de cereales y granolas. El envase de 1 kg representa una opción económica para hogares que consumen yogur de forma regular, al permitir consumo en varios días manteniendo la refrigeración adecuada. La polpa de fresa y los colorantes naturales (beta-caroteno y carmaína) le dan un tono rosáceo uniforme sin necesidad de añadidos sintéticos.

Una vez abierto, debe conservarse entre 1 °C y 4 °C y consumirse preferentemente en los 5-7 días siguientes. El sorbato de potasio actúa como conservante natural para alargar la vida útil sin comprometer la actividad de los fermentos.