Surtido de picos colines y regañás con sésamo Hacendado

El surtido de picos, colines y regañás con sésamo de Hacendado es una selección de panes tostados crujientes presentada en formato de 350 gramos. Combina tres variantes tradicionales de la panadería española: los picos alargados, los colines de forma cilíndrica y las regañás rectangulares con sémola de sésamo en superficie.

Todos están elaborados con harina de trigo, aceite de oliva, sal y levadura. Las regañás incorporan un 5% de sésamo, que aporta una textura diferencial y un sabor más pronunciado. Los colines incluyen ácido ascórbico como agente de tratamiento de la harina, un aditivo común que mejora la estructura de la masa sin alterar el perfil nutricional final. La combinación de tres texturas y sabores convierte el envase en una opción versátil para el aperitivo.

Con 394 kcal por cada 100 gramos, son productos relativamente densos en hidratos de carbono (79,9 g/100 g) y proteína (11,5 g/100 g), típico de panes tostados. El contenido de sal ronda los 2,2 g/100 g, lo que refleja el punto salado necesario para el equilibrio de sabor en este tipo de productos secos. Cada porción de 30 g supone aproximadamente 118 kcal.

Son ideales como acompañamiento a sopas, cremas o caldo, como base para aperitivos con queso o jamón, o simplemente como tentempié salado. Una vez abierto el envase, es recomendable guardarlo en un recipiente hermético para mantener la crujencia.