Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate cherry rama
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 33 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los tomates cherry en rama Dulcita son pequeños tomates de mesa presentados en racimos naturales de aproximadamente 200 gramos. Proceden de cultivos holandeses y se comercializan sin desramar, preservando así su humedad y prolongando su vida útil en frigorífico.
Este formato cherry o cereza es un tomate de variedades seleccionadas por su dulzura natural y tamaño reducido, entre 2 y 3 centímetros de diámetro. La rama facilita tanto su conservación como su presentación: permite que el tallo abastezca la fruta durante más días después de la recolección, manteniendo textura y sabor. Holanda es uno de los principales productores europeos de tomate de invernadero, con control de humedad y temperatura que asegura consistencia de calibre y madurez.
Son ideales para el consumo fresco: picoteo directo, ensaladas coloridas, brochetas o como acompañamiento en tablas de quesos y embutidos. Su tamaño y dulzura los hacen aptos para niños como alternativa a otros snacks. Además, caben sin problemas en fiambreras para llevar.
Conserva la rama en la zona menos fría del frigorífico (entre 10 °C y 15 °C si es posible, o entre 4 °C y 8 °C en caso de nevera estándar) para evitar que el exceso de frío afecte a su sabor. A temperatura ambiente se deterioran más rápido, aunque desarrollan más aroma. El envase permite mantenerlos entre 4 y 7 días sin problemas si no están dañados.
Conservación en rama versus sueltos
Dejar los tomates cherry en rama alarga su vida útil: el tallo sigue nutriendo el fruto días después de la recolección, manteniendo firmeza y jugo interno. Si los desramas para guardar, envuelve cada uno en papel absorbente dentro de un táper perforado para evitar condensación; así duran 4-5 días. Con rama llegan fácilmente a 6-7 días en frigorífico.
Tomate cherry frente a otras variedades de mesa
El cherry es más dulce y jugoso que el tomate de pera (alargado) o el tomate rosa, aunque contiene menos pulpa y más semillas. Es ideal para comer entero sin cortar, mientras que el pera es mejor para salsas. En sabor, gana al tomate canario o beef si estos vienen de cultivo intensivo sin selección por dulzor, aunque depende de la temporada y origen.
Uso en crudo: máxima expresión del sabor
El cherry pierde propiedades en cocción larga, por lo que conviene consumirlo crudo, sin cocinar o apenas 2-3 minutos al horno con hierbas aromáticas. En gazpacho, ensalada tibia o a la mitad con queso, mantiene su perfil dulce y jugosidad. Evita congelarlo: la textura se arruina.
- Origen
- Holanda
- Denominación legal
- Tomates cherry rama
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en abril, agosto (-7.2% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en mayo, octubre (+8.1% de media).
Meses más baratos
- abril (-8.9%)
- agosto (-5.5%)
Meses más caros
- mayo (+10.9%)
- octubre (+5.2%)
Calculado sobre 32 puntos del histórico.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesan y cuántos tomates hay por rama?
El envase es de 200 gramos aproximados. Suelen contener entre 12 y 16 tomates pequeños, aunque el número varía según el calibre individual. En términos de ración, es suficiente para 2-3 personas como snack o guarnición.
¿Cuántos días duran sin abrir el envase?
Entre 4 y 7 días en frigorífico, manteniendo la rama intacta a una temperatura entre 4 °C y 8 °C. Si están a temperatura ambiente, se deterioran en 2-3 días.
¿De dónde vienen y por qué son más dulces que otros?
Proceden de cultivos holandeses, donde el control de humedad, temperatura e iluminación favorece que la planta concentre azúcares en el fruto. La variedad cherry está seleccionada naturalmente por dulzura, a diferencia de tomates de variedades más comerciales.
¿Se pueden congelar?
No es recomendable: al congelarse, la textura se vuelve blanda y acuosa al descongelar. Es mejor consumirlos frescos. Si quieres conservarlos, pueden triturarse y congelarse como base para salsa, pero pierden la aptitud de comer enteros.
¿Hay que lavarlos antes de comer?
Sí, conviene pasarlos bajo agua fría sin fricción fuerte para no dañarlos. Si vienen visiblemente sucios de tierra, usa un paño suave. Una vez limpios, puedes comerlos directamente sin pelar.
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