Mercadona · Hacendado · Huevos, leche y mantequilla
Leche semidesnatada Hacendado
Formato: 9 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada de vaca. Origen de la leche: España.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 46 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche semidesnatada Hacendado se presenta en envases de 1 litro, elaborada a partir de leche de vaca procedente de granjas españolas. Con un contenido de grasa del 1,6 por ciento, ofrece un punto medio entre la leche desnatada y la entera, manteniendo sabor y textura sin los lípidos saturados de la versión completa.
Aporta 46 kilocalorías por cada 100 mililitros, con 3,1 gramos de proteína, lo que la convierte en una fuente fiable de caseína y proteínas de suero. Los hidratos de carbono provienen íntegramente de la lactosa natural de la leche, sin azúcares añadidos. El contenido de sodio es bajo, apenas 0,13 gramos por 100 mililitros.
Es el formato habitual para consumo en desayunos, con café o té, como base para batidos caseros, o en cocina general para salsas, postres y repostería. Un litro rinde aproximadamente cuatro tazas de 250 mililitros o diez tazas de café. La marca propia de Mercadona mantiene una relación precio-volumen competitiva en la categoría de lácteos básicos.
Se conserva entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierta, la leche mantiene sus propiedades durante 3-4 días si se deja bien tapada. No requiere aditivos conservantes más allá de la pasteurización.
Semidesnatada vs entera y desnatada
La leche semidesnatada reduce el contenido graso respecto a la entera sin perder tanto sabor como la desnatada. Con 1,6 g de grasa por 100 ml, proporciona menos calorías que la entera pero mantiene mayor cremosidad en bebidas calientes y cocina. Ideal para quien busca un equilibrio entre aporte calórico y palatabilidad.
Origen y procesamiento
Procede de leche de vaca española sometida a pasteurización, sin aditivos ni conservantes añadidos más allá del tratamiento térmico. Mantiene los nutrientes naturales de la leche: proteína de alto valor biológico, calcio y lactosa como principal hidrato de carbono.
Conservación y durabilidad
Almacena el envase entre 1 °C y 4 °C en el frigorífico, lejos de la puerta. Una vez abierto, consume en 3-4 días con la botella bien cerrada. La separación leve de suero es normal; remueve antes de servir si la dejas más de un día en reposo.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
46 kilocalorías por 100 ml, con 3,1 gramos de proteína y 1,6 gramos de grasa.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Entre 3 y 4 días refrigerada entre 1 °C y 4 °C, siempre con el envase bien cerrado.
¿De dónde procede la leche?
Es leche de vaca de origen español, sometida a pasteurización sin conservantes añadidos.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Los hidratos de carbono provienen exclusivamente de la lactosa natural de la leche.
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