Leche entera Hacendado

La leche entera Hacendado se comercializa en formato de 1,2 litros, en envase de cartón con cierre seguro. Es leche de vaca pasteurizada, sin aditivos ni conservantes añadidos más allá de los propios del proceso térmico, lo que mantiene intactas sus propiedades organolépticas y nutricionales.

Como leche entera, conserva el contenido natural de grasa láctea, aproximadamente 3,6 gramos por cada 100 mililitros. Esta proporción de materia grasa es fundamental para el sabor y la textura, además de permitir la absorción de las vitaminas liposolubles A y D que la leche contiene de forma natural. El aporte proteico es de 3,1 g por 100 ml, proveniente exclusivamente de las proteínas de la leche (caseína y proteínas de suero).

La marca Hacendado es la línea de marca propia de Mercadona, diseñada bajo estándares de control de calidad rigurosos. Este formato de 1,2 litros es habitual para hogares de 2 a 3 personas con consumo moderado, ya que ofrece una buena relación entre precio y conservación una vez abierto.

Desde el punto de vista nutricional, cada 100 ml aporta 63 kilocalorías, con carbohidratos en forma de lactosa (4,6 g), que son azúcares naturales de la leche, no añadidos. El contenido en sodio es bajo, apenas 0,13 g por 100 ml. Mantenla refrigerada entre 1 °C y 4 °C; una vez abierta, consume en un máximo de 3 a 4 días.