Mercadona · Hacendado · Huevos, leche y mantequilla
Leche semidesnatada calcio Hacendado
Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada, proteínas de la leche, sólidos lácteos ricos en calcio, estabilizante (E-451) y vitaminas: A, D, E y B9 (ácido fólico).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 51 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,9 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche semidesnatada calcio de Hacendado es una bebida láctea de 1 litro enriquecida con calcio añadido y vitaminas esenciales. Se trata de leche semidesnatada —con un contenido de grasa del 1,6 % por 100 ml— a la que se han incorporado sólidos lácteos ricos en calcio, proteínas de la leche concentradas y un estabilizante para mantener la homogeneidad durante su conservación.
La fórmula incluye vitaminas A, D, E y B9 (ácido fólico), seleccionadas por su rol en la absorción de calcio, la salud ósea y la función celular. El aporte de calcio es el punto diferenciador frente a una leche semidesnatada convencional, lo que la orienta especialmente hacia consumidores que buscan reforzar la ingesta de este mineral sin recurrir a suplementos.
Con 51 kcal por 100 ml, 3,9 g de proteína y 5,2 g de hidratos de carbono (únicamente lactosa natural), es una opción habitual en desayunos, con café o como ingrediente en cocina. La proteína que contiene la mantiene alejada de ser una simple bebida azucarada, mientras que el contenido bajo en grasas la hacen apropiada para quien busca reducir aporte calórico sin perder valor nutricional.
Conserva en frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierta, consume en 4-5 días. La marca Hacendado es la línea de productos de marca propia de Mercadona, caracterizada por ofrecer relación precio-calidad accesible.
Calcio y vitaminas añadidas
El enriquecimiento con calcio es el rasgo clave de este producto. Mientras que la leche natural contiene calcio naturalmente, esta versión incorpora sólidos lácteos ricos en calcio para aumentar su concentración. Las vitaminas A, D y E refuerzan la absorción de calcio y su fijación ósea, mientras que el ácido fólico (B9) participa en procesos de división celular y síntesis de proteína.
Diferencia entre semidesnatada y entera
La leche semidesnatada contiene entre 1,5 % y 1,8 % de grasa, frente al 3,5-4 % de la entera. Ello supone un ahorro calórico de unos 20-30 kcal por 100 ml sin pérdida significativa de absorción de vitaminas liposolubles como la A, D o E, que siguen presentes en cantidad suficiente.
Uso y conservación
Refrigera a 4 °C desde la compra. Una vez abierta, el envase debe mantenerse cerrado y se recomienda consumir en un máximo de 4-5 días. No congeles en el envase original, pues la expansión del agua durante la congelación lo rompe. Si necesitas almacenar, trasvasa a recipientes aptos para congelación.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto calcio lleva por litro?
El envase no especifica la cantidad exacta en miligramos, pero incorpora sólidos lácteos ricos en calcio añadido para superar el contenido natural de la leche. Consulta el etiquetado del envase para el valor de calcio por 100 ml.
¿Cuánta proteína tiene?
3,9 g por 100 ml, lo que suma aproximadamente 39 g por litro. Proviene tanto de la leche como de las proteínas concentradas añadidas.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Entre 4 y 5 días refrigerada a 4 °C en el envase cerrado. Pasado ese plazo, es recomendable desecharla incluso si aparenta estar bien.
¿Qué diferencia hay entre esta y una leche semidesnatada normal?
El enriquecimiento con calcio y vitaminas A, D, E y B9. Una leche semidesnatada convencional no lleva estos añadidos concentrados, aunque sí contiene calcio de forma natural en menor cantidad.
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