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Snack horneado Lentils Hacendado
Formato: 0,1 kg
Sobre este producto
El snack horneado Lentils de Hacendado es un tentempié elaborado a partir de lentejas, presentado en formato individual de 100 gramos. Se trata de una alternativa a los snacks fritos convencionales, siendo sometido a un proceso de horneado que reduce significativamente el contenido en grasas saturadas.
La lenteja es una legumbre con alto contenido en fibra dietética y proteína vegetal, lo que la convierte en un alimento de densidad nutricional notable. Este snack aprovecha esas propiedades sin necesidad de freír el producto, conservando la textura crujiente y el sabor característico de la legumbre. La fórmula incorpora los ingredientes mínimos necesarios para mantener estructura y palatabilidad.
Es un tentempié pensado para consumo entre horas, en el escritorio, como acompañamiento en viajes o para picar mientras se ve una película. Una ración de 30 gramos supone un aporte significativo de fibra y proteína sin los picos de glucosa que genera un snack azucarado. El formato de 100 gramos es suficiente para dos o tres ocasiones de consumo individual.
Se conserva en un lugar seco y fresco, alejado de la humedad, que es lo que puede afectar a su crujencia. Una vez abierto, conviene mantenerlo en un recipiente hermético para preservar la textura.
Beneficios nutricionales de la lenteja
La lenteja aporta proteína vegetal completa cuando se combina con cereales, fibra soluble que favorece la saciedad, y minerales como hierro y fósforo. Un snack a base de lentejas horneadas proporciona esos beneficios sin el aporte calórico de los fritos tradicionales ni los azúcares libres de muchos tentempié comerciales.
Horneado versus frito
El horneado reduce significativamente el contenido en grasas totales y saturadas respecto al proceso de fritura. Mantiene la textura crujiente apelando al calor seco en lugar del aceite, lo que lo hace más ligero al paladar y menos pesado en la digestión. Es especialmente recomendable para quien busque un snack ocasional sin culpa.
Conservación y disfrute
Guárdalo en recipiente hermético una vez abierto el envase original. La humedad es el enemigo de la crujencia, por lo que evita zonas próximas al frigorífico o lugares con temperatura fluctuante. Si pierden textura, algunos lo disfrutan remojado brevemente en leche o yogur natural para un desayuno distinto.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas gramos trae el envase?
El formato es de 100 gramos, lo que corresponde aproximadamente a dos o tres raciones de tentempié de 30-35 gramos cada una.
¿Es apto para veganos?
Siendo a base de lentejas y horneado, debería ser apto para veganos, aunque te recomendamos revisar la lista de ingredientes del envase para confirmar la ausencia de derivados animales.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
En un recipiente hermético en lugar seco y fresco, lejos de la humedad. La exposición al aire y la humedad afectan a la crujencia. Bien almacenado, conserva sus propiedades varios días.
¿Se puede llevar en la mochila o bolso?
Sí, es un tentempié portátil pensado para llevar. El envase individual de 100 gramos cabe en cualquier bolsa. Protégelo de presión para que no se deshaga durante el transporte.
¿En qué se diferencia de un snack frito?
El horneado reduce grasas saturadas sin sacrificar la textura crujiente. Es más ligero al paladar, causa menos sensación de saciedad artificial y se digiere con más facilidad que los fritos.
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