Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Leche condensada Hacendado
Precio en Mercadona a 8 de noviembre de 2026
Formato: 1 kg
Leche condensada Hacendado cuesta 3,35 € (3,35 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 8 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (14,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche de vaca y azúcar. Materia grasa: (8%). Extracto seco magro lácteo: (20%).
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1356,8 kJ / 322 kcal |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 5,7 g |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| de los cuales azúcares | 55 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,4 g |
| Sal | 0,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La leche condensada Hacendado es un producto de 1 kilogramo elaborado a partir de leche de vaca y azúcar, mediante un proceso de evaporación que concentra sus nutrientes. Contiene un 8% de materia grasa y un 20% de extracto seco magro lácteo, lo que le da su característica consistencia espesa y sabor dulce. Esta leche condensada es el resultado de calentar y evaporar aproximadamente la mitad del contenido de agua de la leche fresca, concentrando sus proteínas y grasas. No lleva conservantes adicionales: el azúcar actúa como conservante natural al reducir la actividad del agua. El resultado es un producto denso, ideal tanto para bebidas como para repostería y postres tradicionales. En la cocina, 20 gramos (dos o tres cucharadas) es la dosis recomendada para preparar un café con leche condensada, aunque también se utiliza en tartas, flanes, dulce de leche casero, helados artesanales y en muchas recetas de pastelería. El formato de 1 kilogramo en bote de cristal permite múltiples usos a lo largo de varias semanas. Antes de usar, es recomendable remover bien el contenido para homogeneizar la mezcla.
Uso en café y bebidas calientes
La dosis estándar es de 20 gramos por taza, lo que equivale a dos o tres cucharadas soperas. Esta cantidad endulza y añade cuerpo cremoso sin necesidad de leche fresca ni azúcar aparte. Algunos prefieren diluir liggeramente en agua caliente antes de añadir al café para obtener una textura más homogénea.
Aplicaciones en repostería y postres
Es un ingrediente clásico en tartas de tres leches, flanes, postres caseros y helados artesanales. También se usa para elaborar dulce de leche casero mediante calentamiento lento en baño maría durante horas. Su alto contenido en azúcar y materia grasa aporta esponjosidad y cremosidad natural sin aditivos.
Conservación y caducidad
Una vez abierto, mantén el bote tapado en la zona más fría del frigorífico. El plazo máximo de consumo es de tres semanas. La separación ligera de suero o cristalización de azúcar en los bordes son fenómenos naturales que no afectan a la seguridad. Remueve bien antes de usar.
- Denominación legal
- Leche condensada
- Conservación
- Una vez abierto el envase, conservar tapado en el frigorífico y consumir antes de 3 semanas.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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- febrero (+6,5 %)
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dosis recomendada para café?
20 gramos, equivalentes a dos o tres cucharadas soperas de leche condensada por taza de café caliente.
¿Se puede usar para hacer dulce de leche casero?
Sí. Se hierve el bote cerrado en baño maría durante 2-3 horas, dejándolo enfriar completamente antes de abrirlo. Este método requiere precaución y vigilancia constante.
¿Lleva conservantes o aditivos?
No. Solo contiene leche de vaca y azúcar. El azúcar actúa como conservante natural al reducir la actividad del agua.
¿Apto para intolerantes a la lactosa?
No. Contiene leche de vaca y lactosa. No es apropiado para personas con intolerancia o alergia a productos lácteos.
¿Cuánto cuesta Leche condensada en Mercadona?
Leche condensada cuesta 3,35 € (3,35 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 8 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Leche condensada?
Leche condensada aporta 322 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Leche condensada?
Leche condensada (marca Hacendado) lo fabrica Delifactory S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Leche condensada? Ingredientes
Ingredientes de Leche condensada: Leche de vaca y azúcar. Materia grasa: (8%). Extracto seco magro lácteo: (20%).
¿Qué formato tiene Leche condensada?
Leche condensada se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 3,35 €/kg.
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