Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Leche semidesnatada Hacendado
Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada de vaca. Origen de la leche: España
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 46 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche semidesnatada Hacendado se presenta en formato de 1,2 litros de leche UHT de vaca, elaborada a partir de leche española procedente de Córdoba. Es un producto sencillo, sin aditivos, que reduce el contenido de grasa respecto a la leche entera manteniendo una textura y sabor equilibrados.
La semidesnatada contiene entre 1,5 % y 1,8 % de grasa, frente al 3,5 % de la leche entera y el 0,1 % de la desnatada. Este punto intermedio la hace apropiada para quienes buscan reducir la ingesta calórica sin renunciar completamente a la cremosidad. El tratamiento UHT (ultrapasteurización a temperatura alta durante segundos) asegura su conservación en despensa durante meses sin necesidad de refrigeración hasta su apertura.
Es una leche versátil: apta para desayunos con café o cereales, para cocinar, para bases de salsas, o como complemento en repostería. Aporta proteína láctea y calcio biodisponible, nutrientes clave en dietas equilibradas. Un vaso de 200 ml ronda las 95 kcal y unos 6,4 g de proteína, cifras que varían según el nivel exacto de desnatación del lote.
Una vez abierto el envase, debe conservarse obligatoriamente en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 3 días. Antes de su apertura, resiste varios meses en un lugar fresco y seco, sin exposición directa a luz solar.
Semidesnatada frente a entera y desnatada
La semidesnatada es el punto medio nutricional. Contiene 1,5-1,8 % de grasa, menos que la entera (3,5 %) pero más que la desnatada (0,1 %). La diferencia se nota en boca: la semidesnatada no pierde cremosidad ni sabor, pero reduce calorías en unos 40 kcal por vaso respecto a la entera. Ideal para quienes controlan peso sin eliminar grasa láctea del todo.
Conservación: despensa frente a frigorífico
Sin abrir, la leche UHT Hacendado dura meses en despensa a temperatura ambiente, lejos de luz directa y fuentes de calor. Una vez abierta, debe ir inmediatamente al frigorífico a 1-4 °C y consumirse dentro de 3 días. No la dejes fuera de la nevera más de 2 horas seguidas.
Origen y trazabilidad
Procede de leche española, en concreto de Córdoba. La marca Hacendado (distribuida por Mercadona) elabora sus productos lácteos en España, sin aditivos ni conservantes químicos añadidos más allá del tratamiento térmico propio del UHT.
- Origen
- Córdoba
- Denominación legal
- Leche Semidesnatada UHT de vaca
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura sin abrir?
La leche UHT sin abrir se conserva varios meses en despensa, en lugar fresco y seco, sin exposición a luz solar directa. Una vez abierta, debe refrigerarse y consumirse en máximo 3 días.
¿Cuánta grasa tiene la semidesnatada?
Entre 1,5 % y 1,8 % de grasa. Es menos que la entera (3,5 %) pero más que la desnatada (0,1 %), lo que la hace más cremosa sin ser tan calórica.
¿De dónde procede la leche?
Es leche española de vaca, procedente de Córdoba. Hacendado la elabora sin aditivos químicos añadidos más allá del tratamiento UHT.
¿Contiene lactosa?
Sí, contiene lactosa natural de la leche. No es apta para intolerantes a la lactosa; en ese caso, busca alternativas de leche desnatada con lactasa reducida o bebidas vegetales.
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