Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Leche semidesnatada Hacendado
Formato: 6 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada de vaca. Origen de la leche: España
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 46 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche semidesnatada Hacendado es un envase de 6 litros de leche UHT (tratada a ultra altas temperaturas) elaborada con leche de vaca de origen español. Se trata de una leche semidesnatada, es decir, con un contenido de grasa reducido respecto a la leche entera pero manteniendo más grasa que la desnatada, lo que le confiere mejor sabor y mayor facilidad de asimilación.
La composición es simple: únicamente leche semidesnatada de vaca, sin aditivos ni conservantes añadidos. El proceso UHT permite una vida útil extendida sin necesidad de refrigeración antes de abrirla, lo que es especialmente útil en hogares con varios miembros o en despensas con espacio limitado.
Es la opción habitual para desayunos, preparación de café, té, bebidas de cacao, y también para cocina: salsas, batidos, flanes o postres. El formato de 6 litros la hace económica para familias o consumo frecuente. Aporta proteína de buena calidad biológica, calcio y fósforo, nutrientes clave para huesos y dientes.
Una vez abierto el envase, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 3 días. Su origen español la vincula a ganadería local, aunque es un producto ampliamente disponible en la distribución.
Diferencia entre tipos de leche
La leche semidesnatada contiene entre 1,5 % y 1,8 % de grasa, lo que la sitúa entre la entera (3,5 % a 4 %) y la desnatada (menos de 0,5 %). Aporta una textura más sabrosa que la desnatada y menos calorías que la entera, con proteína y calcio igual en ambos casos. Es la más común para consumo doméstico en España.
Ventajas del formato UHT
El tratamiento a ultra altas temperaturas (135-150 °C durante segundos) elimina prácticamente todas las bacterias, permitiendo meses de conservación sin frío. Una vez abierto, funciona igual que cualquier leche de nevera. El formato de 6 litros es económico y cómodo para familias, evitando viajes frecuentes al comercio.
Conservación y seguridad
Antes de abrir, guarda el envase en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo. Tras abrirlo, ciérralo bien y colócalo en el estante más frío del frigorífico, nunca en la puerta. El plazo máximo de consumo es de 3 días; si observas cambio de olor, color o presencia de grumos, no la consumas.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Leche semidesnatada UHT de vaca
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre leche semidesnatada y desnatada?
La semidesnatada tiene entre 1,5 % y 1,8 % de grasa; la desnatada, menos de 0,5 %. Ambas aportan la misma proteína y calcio, pero la semidesnatada tiene más sabor y ligeramente más calorías. Es cuestión de preferencia personal y necesidad dietética.
¿Cuánto tiempo dura la leche sin abrir?
El tratamiento UHT permite conservarla varios meses a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Consulta la fecha de caducidad en el envase para la duración exacta.
¿Cuántos días puedo guardarla en el frigorífico una vez abierta?
Un máximo de 3 días en refrigeración entre 1 °C y 4 °C. Ciérrala bien cada vez que la uses y guárdala en el estante más frío, no en la puerta.
¿Contiene lactosa?
Sí. La leche de vaca contiene lactosa de forma natural. Si eres intolerante, consulta opciones con lactosa reducida o bebidas vegetales como alternativa.
¿Cuál es el origen de la leche?
Es de origen español. La leche procede de ganaderías españolas, aunque el procesamiento y envasado pueden ser centralizados a nivel nacional o europeo.
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