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Tomates negros

Mercadona · Verdura

Tomates negros

2,94 €2,60 €/kg

Precio en Mercadona a 24 de octubre de 2026

Formato: 1,13 kg

Tomates negros cuesta 2,94 € (2,60 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 24 de octubre de 2026.

Inflación 5/5·Muy altoEsfuerzo medio: 11,9 min de trabajo
Mínimo observado: 1,89 €Máximo observado: 2,94 €
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Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

Dentro de la familia de los tomates, que reúne variedades como el pera, el cherry o el kumato, los tomates negros se distinguen por su piel de color oscuro. Este formato de 1,1 kg se sitúa entre los más habituales de la categoría, donde conviven envases de 1,2 kg y 2 kg. Es una verdura versátil que puede emplearse en ensaladas, salsas o guisos.

Desde que lo vigilamos, en enero de 2023, hemos registrado 210 lecturas de su precio, con 36 cambios y 64 periodos en oferta. Un comportamiento dinámico que refleja la variabilidad habitual en el precio de esta verdura.

Diferencia con el tomate de pera

El tomate kumato es más pequeño y redondeado que el de pera tradicional, con menos semillas y mayor dulzor relativo. Su color negro no afecta al contenido nutricional, sino que refleja una mayor concentración de antocianinas, pigmentos antioxidantes. La pulpa más carnuda lo hace versátil tanto para ensalada como para cocción corta.

Usos en cocina

En ensaladas crudas destaca su dulzor natural. Para salsas, su menor contenido en agua evita que la cocción se alargue excesivamente. Admite asado a temperatura moderada sin perder estructura. Su tamaño lo hace práctico para raciones individuales o como acompañamiento sin necesidad de corte adicional.

Conservación y manejo

Evita apilarlos excesivamente para no magullar la piel. Si prefieres consumirlos a temperatura ambiente, retíralos de la nevera 30 minutos antes para que recuperen aroma.

Denominación legal
Tomate kumato tarrina
Conservación
Se recomienda conservar en frigorífico

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Tendencia estacional

Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.

Tendencia estacional

Suele estar más barato en febrero, enero, noviembre (-7,8 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en octubre, mayo, septiembre (+6,2 % de media).

Meses más baratos

  • febrero (-10,1 %)
  • enero (-8,1 %)
  • noviembre (-5,3 %)

Meses más caros

  • octubre (+7,3 %)
  • mayo (+5,8 %)
  • septiembre (+5,6 %)

Calculado sobre 242 puntos del histórico.

Variación por región

Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.

El precio cambia según la región

Mercadona ajusta el precio de este producto fresco según el mercado regional. Diferencia detectada: +13,1 % entre la región más barata y la más cara.

Más barato
2,60 € · Barcelona, Valencia, Sevilla, Bilbao, A Coruña, Zaragoza, Murcia

Más caro
2,94 € · Madrid

Ver precio en las 8 regiones
  • Barcelona2,60 €
  • Bilbao2,60 €
  • A Coruña2,60 €
  • Murcia2,60 €
  • Sevilla2,60 €
  • Valencia2,60 €
  • Zaragoza2,60 €
  • Madrid2,94 €

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto pesa la tarrina?

    Aproximadamente 1,13 kilogramos. El peso exacto puede variar ligeramente según la calibración de cada lote.

  • ¿Por qué el tomate kumato es de color negro?

    Es una característica natural de la variedad. El color oscuro indica mayor presencia de antocianinas, compuestos antioxidantes que también dan color a berenjenas o arándanos.

  • ¿Cuánto tiempo dura en frigorífico?

    Entre 3 y 5 días refrigerado a 4-8 °C, siempre que no esté magullado. Si están muy blandos ya al comprar, consumirlos en 1-2 días.

  • ¿Es más dulce que el tomate normal?

    Sí. El kumato tiene un perfil más dulce y menos ácido que el tomate de pera convencional, lo que lo hace apropiado para ensaladas o cocción rápida.

  • ¿Cuánto cuesta Tomates negros en Mercadona?

    Tomates negros cuesta 2,94 € (2,60 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 24 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Quién fabrica Tomates negros?

    Tomates negros lo fabrica Pascual Marketing, S.L. / S.A.T.Nº 9895 Agrícola Perichán, según la información del envase.

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