Mercadona · Leche y bebidas vegetales
Leche entera Asturiana
Formato: 6 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche entera de vaca
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 63 kcal |
| Grasas | 3,6 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 4,6 g |
| de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche entera UHT Asturiana llega en formato de 6 litros, presentada en brick individual de un litro cada uno. Es leche de vaca pura sometida a tratamiento ultra alta temperatura (UHT), lo que permite su conservación a temperatura ambiente sin necesidad de refrigeración previa a la apertura.
La leche entera mantiene su contenido natural de grasa, en torno al 3,6 %, lo que le otorga una textura más cremosa y un sabor más completo que las versiones semidesnatadas o desnatadas. Al estar elaborada con leche de vaca y sin aditivos ni conservantes añadidos, el único ingrediente es la leche entera pasteurizada y tratada térmicamente.
Este formato de 6 litros resulta práctico para familias o consumo regular, evitando compras frecuentes. Cada litro individual facilita el almacenamiento en despensa o frigorífico según se necesite. Una taza de 200 ml de leche entera aporta aproximadamente 130 kcal, 6,5 g de proteína y 200 mg de calcio, lo que la convierte en un aporte básico de nutrientes en desayunos y comidas.
Una vez abierto el brick, debe trasladarse al frigorífico y consumirse dentro de 3-4 días en recipiente cerrado. Antes de la apertura, se conserva sin frío durante meses si se mantiene en lugar fresco y seco.
Leche entera frente a desnatada
La diferencia principal es el contenido graso: la leche entera ronda el 3,6 % de grasa, mientras que la semidesnatada baja al 1,5-1,8 % y la desnatada es inferior al 0,3 %. La grasa aporta sabor, textura cremosa y es vehículo de vitaminas liposolubles (A, D). Para niños menores de dos años y personas con aporte calórico normal, la entera es la opción nutricionalmente más completa.
Ventajas del tratamiento UHT
El procesamiento UHT (ultra high temperature) calienta la leche a 135-150 °C durante segundos, eliminando microorganismos patógenos sin alterar significativamente nutrientes. Permite conservación a temperatura ambiente hasta 6-8 meses si no está abierta, reduciendo la dependencia de refrigeración constante antes del consumo.
Consumo y aporte nutricional
Una taza de 200 ml aporta alrededor de 130 kcal, 6,5 g de proteína de alto valor biológico y 200 mg de calcio, mineral esencial para huesos y dientes. Es base habitual en desayunos, café con leche, postres caseros y salsas. El formato de 6 litros optimiza el consumo en hogares de 3-4 personas o más.
- Denominación legal
- Leche UHT entera
- Conservación
- Una vez abierto conservar en el frigorífico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Reduflación
Hemos cruzado los precios y los precios por unidad del histórico para detectar cuándo el envase ha cambiado de tamaño.
Cambios de envase detectados
El gramaje o capacidad de este producto ha cambiado a lo largo del histórico. Si el envase se reduce sin que el precio baje, se llama reduflación.
- 06 de mayo de 2026: el envase pasó de 9 L a 6 L (-33.3%) con un precio en ese momento de 7,14 €.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en mayo (-34.5% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en septiembre, julio, diciembre (+5.7% de media).
Meses más baratos
- mayo (-34.5%)
Meses más caros
- septiembre (+9.6%)
- julio (+6.8%)
- diciembre (+4.7%)
- febrero (+4.3%)
- marzo (+4.3%)
- abril (+4.3%)
Calculado sobre 36 puntos del histórico.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura sin abrir?
Entre 6 y 8 meses si se mantiene a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, sin exposición directa a luz. Una vez abierto el brick, debe refrigerarse y consumirse en 3-4 días.
¿Cuánto calcio tiene por vaso?
Un vaso de 200 ml de leche entera aporta aproximadamente 200 mg de calcio, lo que cubre entre el 20 % y 25 % de la ingesta diaria recomendada para adultos.
¿Es leche pura sin aditivos?
Sí. El único ingrediente es leche entera de vaca sometida a tratamiento UHT. No lleva conservantes ni aditivos añadidos.
¿En qué se diferencia de la semidesnatada?
La leche entera contiene un 3,6 % de grasa, frente al 1,5-1,8 % de la semidesnatada. La grasa aporta más sabor, textura cremosa y vitaminas liposolubles, pero también más calorías.
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