Leche desnatada Asturiana

Leche de vaca desnatada, presentada en un formato de 6 litros que resulta práctico para el consumo habitual en casa. Su elaboración parte únicamente de leche desnatada, sin ingredientes añadidos, lo que da como resultado un producto sencillo y versátil.

En la cocina española, la leche desnatada se emplea igual que cualquier otra leche: para el café o el desayuno, en batidos, salsas, cremas, purés o repostería. Su bajo contenido en grasa la hace adecuada para preparaciones ligeras, aunque conviene tener en cuenta que, al carecer de grasa láctea, aporta menos cuerpo que la leche entera en algunas recetas.

Según su tabla nutricional, por cada 100 ml contiene 34 kcal, 0,3 g de grasa (de las cuales 0,2 g son saturadas), 4,7 g de hidratos (todos ellos azúcares), 3,2 g de proteínas y 0,1 g de sal. Su Nutri-Score es B.

Una vez abierto el envase, es necesario conservarlo en el frigorífico para mantener sus propiedades en buen estado. El formato de 6 litros permite tener una cantidad considerable disponible, por lo que resulta útil para familias o para quienes consumen leche a diario.