Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Bebida de arroz sin azúcares añadidos Hacendado
Formato: 6 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, arroz (10%), aceite de arroz y sal.
Sobre este producto
La bebida de arroz sin azúcares añadidos de Hacendado es una alternativa vegetal a la leche de vaca, presentada en formato UHT de 1 litro. Se trata de una bebida elaborada en España a partir de agua, arroz (10%), aceite de arroz y sal, sin ingredientes adicionales ni azúcares incorporados.
A diferencia de los lácteos convencionales, el arroz fermentado genera una bebida más ligera y naturalmente baja en grasa saturada. El 10% de contenido en arroz proporciona una textura suave, mientras que el aceite de arroz aporta una pequeña cantidad de grasas insaturadas. Al no llevar azúcar añadido, el perfil calórico es moderado y la bebida se adapta a dietas bajas en glucémia o dirigidas a personas con intolerancia a la lactosa.
Es un producto versátil que funciona tanto consumido directamente como base para café, té, batidos o recetas de repostería que requieran un sustituto lácteo. El formato UHT sin refrigeración previa permite que se conserve en despensa sin necesidad de frío hasta el momento de abrir el envase.
Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico a 4 °C y consume en un máximo de 3 días. Agita bien antes de servir para homogeneizar el contenido.
Diferencia con otras bebidas vegetales
La bebida de arroz destaca por su sabor suave y neutro, lo que la hace compatible con casi cualquier preparación. A diferencia de la bebida de soja, aporta menos proteína pero es más fácil de digerir. Frente a la de almendra, el arroz genera menos sedimento y la textura es más uniforme sin reposar.
Uso en cocina y bebidas
Funciona bien en café con leche, té, smoothies y salsas cremosas. Para repostería, ten en cuenta que al no llevar azúcar, el resultado puede ser menos dulce que con leche normal; ajusta la cantidad de edulcorante en la receta. También es apta para desayunos con cereales o granola.
Conservación antes y después de abrir
El envase UHT se conserva en despensa a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa y del calor, hasta 12 meses aproximadamente. Una vez abierto, debe estar refrigerado entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 3 días. No necesita estar fría antes de abrir, por lo que es práctica para llevar en mochilas o maletas.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Bebida de arroz UHT.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto arroz lleva la bebida?
Contiene un 10% de arroz. El resto son agua, aceite de arroz y sal. No incorpora espesantes ni aditivos adicionales.
¿Es apta para celíacos o intolerantes a la lactosa?
Al ser una bebida a base de arroz y sin productos lácteos, es naturalmente sin lactosa y sin gluten. Verifica el etiquetado si tienes alergia severa al arroz.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 3 y 4 días en el frigorífico a 4 °C máximo. Asegúrate de cerrar bien el envase o trasvasarlo a un recipiente hermético.
¿Necesita refrigeración antes de abrir?
No. El envase UHT se conserva en despensa a temperatura ambiente hasta el momento de abrir. Así que es práctica para llevar fuera de casa sin necesidad de nevera portátil.
¿Vale para café o repostería?
Sí para ambas. En café crea una textura suave. En repostería, recuerda que no lleva azúcar, así que ajusta los edulcorantes de la receta si es necesario.
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