Mercadona · Leche y bebidas vegetales
Leche desnatada Asturiana
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 1,5 L
Leche desnatada Asturiana cuesta 1,73 € (1,15 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta un 1 % más de esfuerzo que su media histórica (7,2 min).
Disponible también en otras cadenas
Mismo producto, distintos precios. Cada precio lleva la fecha en que lo registramos; los de más de 7 días no cuentan como actuales.
- Carrefour
Leche desnatada Central Lechera Asturiana botella 1,5 l.
1,73 €último conocido, 19 oct 2026
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche de vaca desnatada
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 143,6 kJ / 34 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,2 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La leche desnatada Asturiana se presenta en formato de 1,5 litros en envase tetra brik, tratada mediante tecnología UHT (ultra alta temperatura) para prolongar su vida útil sin necesidad de aditivos conservantes. Se trata de leche de vaca pura, sometida a desnatación mecánica que reduce el contenido de grasa por debajo del 0,3 %. Esta leche carece de sabor residual típico de algunos productos desnatados, puesto que proviene de leche fresca de calidad sin necesidad de potenciadores de aroma. El aporte nutricional se centra en proteína (unos 3,4 g por 100 ml) y calcio biodisponible, mientras que las calorías rondan los 34 kcal por 100 ml, lo que la convierte en una opción habitual en dietas controladas en grasas. Es producto versátil: apta para consumo directo, en cereales, café, cocina (aunque con menos emulsión que la entera en salsas mantecadas), o como base de batidos. La marca Asturiana es de fabricación nacional, con presencia consolidada en canales de distribución españoles desde hace décadas. El tratamiento UHT elimina microorganismos viables, por lo que no experimenta cambios organolépticos significativos durante su período de validez.
Diferencia entre desnatada y semidesnatada
La desnatada contiene menos del 0,3 % de grasa; la semidesnatada ronda el 1,5-1,8 %. La diferencia en sabor es perceptible: la semidesnatada mantiene un body más redondo y es más versátil en cocina. La desnatada, en cambio, es más ligera al paladar y suma menos calorías por taza.
Uso en cocina y bebidas
En café o té, funciona sin problemas. Para batidos con frutas o proteína, también es válida. En salsas tipo bechamel exige más almidón para espesar, puesto que carece de los glóbulos de grasa que emulsionan. Para repostería casera, es menos recomendable en masas que requieren richeza; en bizcochos simples rinde bien.
- Denominación legal
- Leche UHT DESNATADA
- Conservación
- Una vez abierto, conservar el envase cerrado en la nevera. Se aconseja su consumo en los 3-4 días siguientes.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
tiende a encarecerse en mayo (+4,4 % de media).
Meses más caros
- mayo (+4,4 %)
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Variación por región
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Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierta la botella?
Entre 3 y 4 días si se guarda en la nevera a 4 °C con el envase cerrado. Pasado ese tiempo, es recomendable no consumirla.
¿Se puede usar en cocina para salsas y bechamel?
Sí, pero exige más almidón o harina para espesar que la leche entera, puesto que carece de glóbulos de grasa que creen emulsión. Funciona bien en bebidas calientes y frías, batidos y cereales.
¿Contiene lactosa?
Sí. La leche desnatada Asturiana contiene lactosa natural de la leche. No es apta para intolerantes a la lactosa sin tratamiento previo.
¿Cuánto cuesta Leche desnatada Asturiana en Mercadona?
Leche desnatada Asturiana cuesta 1,73 € (1,15 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Leche desnatada Asturiana?
Leche desnatada Asturiana aporta 34 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Leche desnatada Asturiana?
Leche desnatada Asturiana lo fabrica Corporación Alimentaria Peñasanta S.A / Corporación Alimentaria Peñasanta,, según la información del envase.
¿Qué lleva Leche desnatada Asturiana? Ingredientes
Ingredientes de Leche desnatada Asturiana: Leche de vaca desnatada
¿Qué formato tiene Leche desnatada Asturiana?
Leche desnatada Asturiana se vende en formato de 1,5 L, lo que equivale a 1,15 €/l.
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