Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml.

Salsa cremosa que combina mayonesa y sriracha en un mismo bote: la base es aceite de nabina (45%), agua, salsa sriracha (20%, con chile rojo, azúcar, ajo y sal), azúcar, vinagre y mostaza, con huevo entero en polvo, almidones modificados y goma xantana como espesante. El resultado es una salsa densa, de color anaranjado y picor moderado, con un fondo dulce y ácido.

En la cocina sirve para dar un toque cremoso y picante sin tener que mezclar dos salsas. Va bien con pollo frito, hamburguesas, bocadillos, patatas, verduras a la plancha, sushi o como dip para rebozados. También se puede usar para aliñar ensaladas o para acompañar arroz y noodles.

Por 100 g aporta 465 kcal, 46 g de grasa (3,4 g saturadas), 11 g de hidratos (9 g azúcares), 0,5 g de proteína y 2,7 g de sal. Es un producto calórico y con presencia notable de azúcar y sal, por lo que conviene usarlo en cantidades moderadas. Su Nutri-Score es E y pertenece al grupo NOVA 4.

Se presenta en envase de 215 ml. Una vez abierto, conviene conservarlo en la nevera y consumirlo dentro del plazo indicado en el etiquetado, ya que contiene huevo y conservantes.