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Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml.
Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml. cuesta 3,79 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de nabina 45%, agua, salsa sriracha 20% (pimiento chile rojo, azúcar, ajo, sal, agua, acidulantes: ácido acético, ácido cítrico; potenciador del sabor: glutamato monosódico, conservante: benzoato de sodio), azúcar, vinagre, mostaza (agua, vinagre, semilla de MOSTAZA, azúcar, sal), sal, almidones modificados, acidulante: ácido láctico, HUEVO entero en polvo, conservantes: sorbato de potasio, benzoato de sodio; espesante: goma xantana, antioxidante: calcio-disodio-EDTA
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 465 kcal |
| Grasas | 46 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa sriracha mayo Go-Tan es una mayonesa enriquecida con un 20% de salsa sriracha, presentada en envase de 215 mililitros. Combina la cremosidad de una emulsión de aceite de nabina con el picor característico del pimiento chile rojo tailandés, ajo y vinagres fermentados.
La fórmula mezcla base de mayo tradicional (huevo entero en polvo, aceite de nabina al 45%) con sriracha que incorpora pimiento chile, azúcar, ácido acético y cítrico, además de glutamato monosódico como potenciador del sabor. El resultado es una pasta cremosa de color rojo anaranjado con un perfil ácido y picante moderado, sin ser agresivo al paladar. Lleva almidones modificados como espesante y goma xantana para mantener la consistencia homogénea.
Funciona como salsa de acompañamiento para carnes a la parrilla, alitas de pollo, pescados o mariscos. También sirve como dip para patatas fritas, rollitos de verdura o como base para aliños de ensalada si se diluye con un poco de agua o zumo de limón. Por su contenido calórico (465 kcal por 100 gramos), una cucharada de postre (unos 15 g) aporta alrededor de 70 kcal y 7 g de grasa.
Una vez abierto el envase, hay que mantenerlo refrigerado entre 4 °C y 8 °C y consumirlo en un plazo máximo de tres meses. La presencia de conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio) prolonga su vida útil sin necesidad de refrigeración antes de abrir.
Diferencia con mayo tradicional
Una mayonesa normal lleva básicamente aceite, huevo y acidulantes. Esta versión sustituye parte del sabor neutro por sriracha (20%), que aporta chile rojo, ajo fermentado y vinagres. El resultado es más condimentado y con ligero picor sin dominar platos. La textura sigue siendo cremosa y emulsionada.
Usos en cocina
Funciona como salsa para carnes asadas, pescados, mariscos y patatas. Mezclada con yogur o crema agria da vida a aliños para ensaladas. También es dip para patatas fritas, vegetales crudos o rollitos. Una cucharadita basta para sazonar un bocadillo. Evita calentarla directamente al fuego: úsala siempre en frío o para acabar platos.
Alérgenos y conservación
Contiene MOSTAZA y HUEVO. Aunque el envase sin abrir tolera temperatura ambiente, el calor acelera la oxidación. Guarda sin abrir en lugar fresco y seco lejos de la luz. Una vez abierto, refrigera obligatoriamente a máximo 8 °C. Si notas cambio de color, olor rancio o separación de aceite que no remonta al agitar, descarta.
- Denominación legal
- Mayonesa de sriracha
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en el plazo de 3 meses
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto picor tiene?
El picor es moderado. La sriracha (20%) aporta calor suave sin ser agresiva. Perfecta si te gustan los aliños con punto pero no extremadamente picantes. El azúcar y los vinagres de la receta equilibran el fuego.
¿Lleva huevo y qué alérgenos tiene?
Sí, contiene HUEVO entero en polvo y MOSTAZA. No es apto para alérgicos a estos ingredientes. No declara trazas de frutos secos ni gluten.
¿Cuánto tiempo aguanta una vez abierto?
Refrigerado entre 4 °C y 8 °C, tres meses máximo. Cierra bien el envase tras cada uso. Si notas color off o huele a rancio, descartalo aunque no haya caducado.
¿Se puede usar caliente o solo en frío?
Solo en frío o para acabar platos ya cocinados. El calor directo puede romper la emulsión y soltar aceite. Si quieres usarla en una salsa caliente, añádela al final fuera del fuego.
¿Cuántas calorías tiene una cucharada?
Una cucharada de postre (unos 15 gramos) ronda 70 kcal y 7 g de grasa. Es densa calóricamente como toda mayonesa, así que úsala con moderación.
¿Cuánto cuesta Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml. en Carrefour?
Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml. cuesta 3,79 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa sriracha mayo hot chilli Go-Tan envase 215 ml.: Aceite de nabina 45%, agua, salsa sriracha 20% (pimiento chile rojo, azúcar, ajo, sal, agua, acidulantes: ácido acético, ácido cítrico; potenciador del sabor: glutamato monosódico, conservante: benzoato de sodio), azúcar, vinagre, mostaza (agua, vinagre, semilla de MOSTAZA, azúcar, sal), sal, almidones modificados…
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