Salsa napolitana Carrefour sin gluten tarro 300 g.

La salsa napolitana el supermercado es una salsa elaborada sin gluten presentada en tarro de 300 gramos. Su base es puré de tomate en proporción del 80%, complementado con hortalizas como zanahoria y cebolla en un 10%, aceite de oliva de oliva del 5% y una mezcla de azúcar, sal y plantas aromáticas que definen su perfil. La composición incluye orégano y romero como ingredientes aromáticos principales, reforzados con ajo natural y ácido cítrico como acidulante. El almidón modificado de maíz actúa como ligante para mantener la textura uniforme del tarro. La ausencia de gluten la hace apta para dietas sin gluten, aunque puede contener trazas de leche y apio en su elaboración, dato relevante para alérgicos. En cocina, funciona como salsa directa para pasta fresca o seca, base para lasaña, cobertura de pizzas caseras o componente de platos de carne y verdura gratinados. Una ración de 100 g aporta 94 kcal, 4,8 g de grasa (de las cuales 0,8 g saturadas) y 9,4 g de hidratos de carbono, lo que la posiciona como salsa ligera sin aditivos artificiales excesivos. Sin abrir, se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el tarro, es obligatorio refrigerarlo y consumirlo en un plazo máximo de tres días para evitar contaminaciones.