La salsa barbacoa Cero de Prima en Carrefour juega la carta del sin azúcar añadido y sin gluten, y su precio por bote encaja en la cesta

La salsa barbacoa Cero Prima sin gluten y sin azúcar añadido cuesta hoy 2,55 € el bote de 265 g en Carrefour. El producto, de la marca Prima, . Los consumidores que vigilan su ingesta de gluten o que prefieren alimentos sin azúcar añadido encontrarán esta salsa como una opción disponible en el lineal.

Sin azúcar añadido, sin gluten

La denominación legal registrada es Salsa Barbacoa sin azúcar añadido. En la etiqueta consta un alérgeno destacado: la mostaza. Si tienes alergia a la mostaza, este producto no es para ti. Además de esa declaración de alérgeno, el producto utiliza edulcorantes (sucralosa) para lograr su perfil bajo en azúcares, lo que es una práctica común en productos "sin azúcar añadido".

¿Qué aporta la tabla nutricional?

La etiqueta declara 37 kilocalorías por cada 100 gramos de salsa. Los hidratos de carbono alcanzan 6,4 g por 100 g, de los cuales solo 1,4 g corresponden a azúcares. Las proteínas llegan a 2,3 g por 100 g, y la sal se sitúa en 2,5 g por 100 g.

Esos 1,4 g de azúcares por 100 g provienen de los azúcares naturalmente presentes en el tomate, que es el primer ingrediente en orden de peso. La diferencia con muchas salsas barbacoa convencionales radica en que no hay azúcar añadido en la formulación. En productos tradicionales de esta categoría, el azúcar suele ocupar el segundo o tercer puesto en la lista de ingredientes, lo que explica por qué las versiones "sin azúcar añadido" buscan una audiencia alternativa.

Las grasas totales son cero según la etiqueta, aspecto que acompaña bien a un perfil ligero para usar como complemento en comidas.

El precio en Carrefour: evolución en los últimos meses

El bote de 265 g de Prima Cero cuesta 2,55 € en Carrefour, lo que se traduce en 9,62 € por kilogramo. En el histórico de los últimos doce meses disponible en RadarSuper, el precio ha oscilado entre un mínimo de 2,35 € (8,87 €/kg) y un máximo de 2,55 € (9,62 €/kg).

Ese mínimo de 2,35 € se alcanzó en dos momentos distintos: una primera vez el 19 de mayo como precio regular, y luego nuevamente el 10 de agosto dentro de una oferta. Desde mediados de septiembre, el precio se ha mantenido en los 2,55 € actuales, suponiendo un aumento de 20 céntimos respecto a ese mínimo puntual del verano.

El precio por kilogramo pasó de 8,87 €/kg en la ocasión más barata a los 9,62 €/kg del precio actual, una diferencia de 0,75 € por kilogramo que, extrapolada a una compra de varios botes, comienza a tener peso en la cesta.

Cómo seguir su precio

Si buscas una salsa barbacoa que combine ausencia de gluten y de azúcar añadido, tienes la ficha del producto en RadarSuper para vigilar sus cambios de precio y comparar con otras opciones de la categoría. El bote de 265 g es asequible para complementar tus comidas, y el dato de 9,62 €/kg te permite compararla rápidamente con otras marcas de salsas cuando las consultes en el lineal.