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Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g.
Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g. cuesta 2,55 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceite de girasol alto oléico, tomates secos (13,4%), albahaca, queso Grana Padano ( Leche cruda, sal, cuajo, lisozima de huevo ), azúcar, sal, anacardos (0,9%), vinagre de vino y piñones (0,4%)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 250 kcal |
| Grasas | 21,9 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 9,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa pesto con tomate y frutos secos de Carrefour llega en envase de 220 gramos. Es una elaboración que combina la base clásica de albahaca y queso Grana Padano con un giro hacia lo mediterráneo: tomates secos (13,4% del contenido), anacardos y piñones, creando un perfil más complejo que un pesto tradicional.
Se elabora con aceite de girasol alto oléico, lo que la hace más estable en cocina y con mejor perfil de ácidos grasos insaturados. Incorpora queso Grana Padano elaborado con leche cruda, que aporta carácter y cremosidad. Los frutos secos (anacardos en proporción 0,9% y piñones en 0,4%) actúan como espesantes naturales y refuerzan la textura, mientras que el vinagre de vino añade una punta ácida que equilibra la dulzura residual del tomate seco.
Funciona como acompañamiento para pasta fresca o cocida, spread sobre pan tostado, aderezo para verduras a la plancha, o base para marinadas de pollo y pescado blanco. Con 250 kcal por 100 gramos y un contenido de grasas totales de 21,9 g (mayormente insaturadas), es un producto denso pensado para pequeñas raciones como condimento.
Una vez abierto, debe conservarse entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico y consumirse en un máximo de 5 días. Sin abrir, mantenerlo en lugar fresco y seco.
Ingredientes y perfil organoléptico
A diferencia de un pesto verde clásico, esta versión tuesta el umami con tomates secos que ocupan más del 13% de la formulación. El Grana Padano aporta notas saladas y cristalinas propias de quesos de maduración larga. Los anacardos y piñones no son meramente decorativos: actúan como emulsionantes naturales y suavizan la textura, algo que el aceite de girasol alto oléico estabiliza sin necesidad de aditivos espesantes sintéticos.
Usos en cocina
Funciona tanto fría como a temperatura ambiente. Mezcla con pasta cocida en los últimos minutos de fuego bajo (no hirviendo, para preservar la albahaca). Como dip, acompaña crudités o pan integral. Untada bajo la piel de un pechuga de pollo antes de hornear, crea una costra aromática. Diluida con un poco de agua y vinagre, se convierte en aliño para ensaladas de hoja verde o remolacha asada.
Conservación y durabilidad
Antes de abrir, tolera temperatura ambiente en sitios frescos (no más de 20 °C). Una vez abierto, el frigorífico es imprescindible: entre 0 °C y 5 °C, y máximo 5 días. La separación del aceite por encima es normal en productos sin emulsionantes sintéticos; remover antes de usar.
- Denominación legal
- Salsa de tomates secos y albahaca con queso y frutos secos
- Conservación
- Conservar en sitio fresco. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0°C y 5°C y consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proporción de tomate seco tiene?
Un 13,4% de la salsa es tomate seco, lo que le da ese sabor concentrado y dulce. Los anacardos representan un 0,9% y los piñones un 0,4%.
¿Cómo se usa en pasta?
Mezcla una cucharada generosa de salsa por cada 100 g de pasta cocida (unos 75-80 g en seco). Hazlo a fuego muy bajo o ya fuera del fuego para que la albahaca y el queso no se pierdan con el calor.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 5 días refrigerado a 0-5 °C. Usa siempre una cuchara limpia para extraer la cantidad que necesites y evita meter dedos o cucharas sucias en el envase.
¿Lleva gluten?
Los ingredientes listados no contienen gluten declarado. Aun así, revisa la etiqueta por la mención de trazas si tienes enfermedad celíaca.
¿Es apto para vegetarianos?
No. El queso Grana Padano se elabora con cuajo animal. Tampoco es apto para veganos por el queso. Contiene lisozima de huevo como conservante natural.
¿Cuánto cuesta Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g. en Carrefour?
Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g. cuesta 2,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g.?
Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g. aporta 250 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa pesto con tomate y frutos secos Extra Carrefour 220 g.: Agua, aceite de girasol alto oléico, tomates secos (13,4%), albahaca, queso Grana Padano ( Leche cruda, sal, cuajo, lisozima de huevo ), azúcar, sal, anacardos (0,9%), vinagre de vino y piñones (0,4%)
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