Salsa brava Orlando sin gluten envase 290 g.

La salsa brava Orlando es una salsa elaborada a base de tomate (116 gramos por cada 100 gramos de producto final), presentada en envase de 290 gramos y certificada sin gluten. Se trata de una preparación tradicional que combina tomate, vinagre de alcohol, sal, azúcar y almidón modificado de maíz, con conservadores (benzoatos E-202 y E-211) para garantizar su estabilidad.

Esta salsa tiene un perfil nutricional ligero: apenas 37 kcal por 100 gramos, 7 gramos de hidratos de carbono y un contenido de grasas prácticamente nulo (0,1 gramos). No contiene grasas saturadas, lo que la hace compatible con dietas conscientes del aporte calórico y lipídico. El almidón modificado de maíz le confiere una textura consistente y untable, mientras que el vinagre aporta acidez característica.

Esta es la salsa clásica para patatas fritas caseras, tanto en versión blanda como crujiente, y también funciona bien como acompañamiento en aperitivos, empanadillas, croquetas o como base para aliños rápidos. El envase de 290 gramos es de tamaño estándar para consumo doméstico, con una vida útil amplia si se almacena en lugar fresco y seco antes de abrir.

Una vez abierto, conserva las propiedades en el frigorífico si se cierra bien entre usos. La presencia de benzoatos como conservadores evita fermentación no deseada y alarga la vida útil abierto varios días.