Salsa Boloñesa Hida sin gluten tarro 355 g.

La salsa Boloñesa Hida sin gluten se presenta en tarro de 355 gramos, lista para usar directamente sobre pasta, arroz o verduras. Es una salsa elaborada con denominación de salsa boloñesa de carne, que combina tomate concentrado, carnes de cerdo y vacuno en proporción del 17%, aceite de oliva virgen extra, cebolla y zanahoria como base aromática. La fórmula incluye vino tinto como elemento de profundidad, junto con especias discretas y acidulante de ácido cítrico. Es relevante que lleva almidón de maíz como espesante, lo que le da cuerpo sin harinas de gluten, certificándola como segura para celíacos. El tomate utilizado alcanza 102 gramos por cada 100 gramos de producto final, lo que evidencia una proporción alta de ingrediente base respecto al volumen total. Por su contenido nutricional, suma 120 kcal por 100 gramos, con 7,9 gramos de grasa (de los cuales sólo 1,6 son saturados, gracias al aceite de oliva) y 8,4 gramos de carbohidratos. Es una opción que funciona tanto para comidas familiares como para personas que buscan salsas sin gluten pero con presencia de carne real. Se conserva en lugar fresco y seco. Una vez abierto el tarro, debe refrigerarse y consumirse en un plazo de 3-4 días si se mantiene bien cerrado. El volumen de 355 gramos rinde aproximadamente 4-5 porciones generosas sobre pasta de 80-100 gramos.