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Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml.
Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml. cuesta 3,79 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Puré de tomate, vinagre de alcohol, azúcar, melaza, agua, sal, especias, ajo, espesante (goma xantana), aroma de humo, aromas
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 138 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa barbacoa Heinz se presenta en envase de 400 mililitros, lista para usar directamente sobre carnes a la parrilla, costillas, hamburguesas o como acompañamiento de patatas y verduras al horno. Es una salsa estadounidense de perfil dulce-ácido, elaborada a partir de puré de tomate como base, con melaza para aportar profundidad y caramelo natural.
La composición incluye vinagre de alcohol para la acidez característica, azúcar, especias variadas, ajo y un aroma de humo que recrea el toque de cocción ahumada sin necesidad de fuego directo. La textura es densa y adherente gracias a la goma xantana como espesante, lo que permite que se mantenga bien sobre alimentos sin escurrirse excesivamente. Aporta 138 calorías por cada 100 gramos, con un perfil nutricional basado en hidratos de carbono (32 g por 100 g) y sin grasas.
Funciona tanto como marinada aplicada 30-40 minutos antes de cocinar como en glaseado final durante los últimos 5-10 minutos en el fuego. Un bote rinde para múltiples comidas: una ración típica es de 2-3 cucharadas (30-45 ml) por persona, lo que supone entre 40 y 62 calorías por acompañamiento.
Antes de servir conviene agitar el envase para homogeneizar la melaza y los sedimentos. Una vez abierto, mantén el bote en lugar fresco y seco, preferentemente refrigerado tras su apertura, durante un máximo de 30 días.
Marinada vs glaseado final
Como marinada, aplica la salsa 30-40 minutos antes de cocinar para que los aromas penetren la carne. Para glaseado, úsala en los últimos 5-10 minutos de cocción a fuego moderado para evitar que se queme. En ambos casos, agita el bote antes de usar para que la melaza esté bien distribuida.
Combinaciones típicas
Va especialmente bien con costillas de cerdo, pechuga de pollo deshuesada, hamburguesas caseras y costillar de res. También funciona como salsa de mojado para alitas de pollo frito o como complemento de patatas paja. Algunos la mezclan con mayonesa para preparar salsas tipo smoked aioli.
Perfil nutricional
Con 138 kcal por 100 g y 32 g de hidratos de carbono, es una salsa azucarada pensada para dosis pequeñas (2-3 cucharadas). No contiene grasas ni grasas saturadas, lo que la hace compatible con dietas bajas en lípidos, aunque sí conviene tener en cuenta su aporte calórico y de azúcar en consumo frecuente.
- Denominación legal
- Salsa barbacoa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Agitar antes de servir
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede usar como marinada?
Sí. Aplica la salsa 30-40 minutos antes de cocinar para que los aromas penetren bien. Para glaseado final, úsala en los últimos 5-10 minutos a fuego moderado.
¿Cuánto rinde un bote de 400 ml?
Una ración típica es de 2-3 cucharadas (30-45 ml) por persona. Un bote completo rinde para 9-13 acompañamientos, aunque depende de cuánta cantidad uses.
¿Cuántas calorías tiene?
Aporta 138 kcal por cada 100 g. Una ración de 2-3 cucharadas (30-45 g) suma entre 40 y 62 calorías.
¿Cómo se conserva después de abierto?
Mantén el bote en lugar fresco y seco. Es recomendable guardar en la nevera una vez abierto, preferentemente durante un máximo de 30 días. Agita antes de cada uso.
¿Lleva alérgenos importantes?
Los ingredientes listados no incluyen alérgenos mayores (gluten, frutos secos, huevo, crustáceos, moluscos). Consulta la etiqueta si tienes alergias específicas.
¿Cuánto cuesta Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml. en Carrefour?
Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml. cuesta 3,79 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa barbacoa Heinz envase 400 ml.: Puré de tomate, vinagre de alcohol, azúcar, melaza, agua, sal, especias, ajo, espesante (goma xantana), aroma de humo, aromas
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