Carrefour · Blue Dragon · Pizzas y platos preparados
Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g.
Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g. cuesta 3,89 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Rábano picante, E420, aceite de girasol, sal, agua, wasabi japonés, extracto de mostaza , E330, cúrcuma y E133
Sobre este producto
La pasta de wasabi Blue Dragon es un condimento japonés presentado en tubo de 45 gramos. Se trata de una pasta lista para usar que combina rábano picante fresco con wasabi japonés auténtico, diseñada para acompañar sushi, rolls, sashimi y otros platos de la cocina oriental.
La formulación incluye rábano picante como base, aceite de girasol para la emulsión, extracto de mostaza y cúrcuma que amplían el espectro de aromas picantes y aportan ese matiz amargo y terroso característico del wasabi de calidad. El aditivo E420 (sorbitol) proporciona cuerpo y conservación sin necesidad de refrigeración, mientras que E330 (ácido cítrico) ayuda a mantener el pH estable.
Un producto versátil: se usa en pequeñas cantidades (media cucharadita es suficiente) como condimento en platos fríos, enrollada en sushi o mezclada en salsas de inmersión. No se destina a cocinar a altas temperaturas, ya que el calor anula gran parte del impacto aromático y picante que define el wasabi.
El envase de tubo es práctico y compacto, con una conservación simple en lugar fresco y seco sin necesidad de frigorífico. Una vez abierto, rinde varias docenas de servicios y mantiene sus propiedades durante meses si se mantiene bien cerrado.
Wasabi: rábano picante vs pasta lista
El wasabi fresco rallado es más aromático pero perecedero. Esta pasta Blue Dragon opta por rábano picante (más estable) combinado con wasabi auténtico, ofreciendo un equilibrio entre comodidad y sabor. El sorbitol (E420) facilita la conservación sin frigorífico, lo que la hace práctica para la cocina doméstica.
Cómo usar y dosificar
Media cucharadita por ración es la cantidad estándar. Se sirve junto al plato o se mezcla en la salsa de soja. Evita el calor: el wasabi pierde potencia cocido. Ideal para mojar sushi, rolls y sashimi, o como secreto en aderezos fríos para ensaladas con alga o camarones.
Ingredientes y alérgenos
Contiene mostaza (extracto), por lo que es alérgeno relevante. Los aditivos E420, E330 y E133 son seguros para celíacos y vegetarianos. El aceite de girasol es la base grasa. No contiene gluten declarado, aunque conviene verificar con el fabricante si es sensible.
- Denominación legal
- Pasta Wasabi
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierto?
Varios meses si se mantiene bien cerrado en lugar fresco y seco, sin necesidad de frigorífico. No envejece rápido gracias al sorbitol y el ácido cítrico que actúan como conservantes naturales.
¿Qué cantidad uso por ración de sushi?
Media cucharadita rinde para una ración completa. El wasabi es muy potente, así que comienza con poco e incrementa según el gusto personal.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene mostaza (extracto). No declara gluten, pero si tienes sensibilidad severa, consulta directamente con Blue Dragon.
¿Se puede calentar o cocinar con ella?
No es recomendable. El calor destruye los aromas volátiles del wasabi. Úsalo siempre en frío, como condimento o en salsas de inmersión.
¿Cuánto cuesta Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g. en Carrefour?
Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g. cuesta 3,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pasta de wasabi estilo japones Blue Dragon 45 g.: Rábano picante, E420, aceite de girasol, sal, agua, wasabi japonés, extracto de mostaza , E330, cúrcuma y E133
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