Chili con carne Old El Paso 418 g.

El chilli con carne de Old El Paso es una preparación lista para tomar en formato de 418 gramos, pensada para resolver una comida de forma rápida. Su base es una salsa de tomate concentrado (12%) y agua, con carne de vacuno (25,6%) —que incluye carne de vacuno propiamente dicha y corazón de vacuno— y alubias rojas (23%). Se completa con cebolla, pimiento verde y rojo, especias, plantas aromáticas y aromas naturales, y lleva harina de trigo y almidón modificado de maíz como espesantes.

En la cocina española encaja como plato principal o como relleno: se puede servir sobre arroz blanco, dentro de un pan tipo bocadillo, sobre tortillas de trigo o como acompañamiento de patatas. También funciona como base para un plato de legumbre con carne cuando se quiere algo resuelto en pocos minutos.

Según su tabla nutricional, por cada 100 gramos aporta 104 kcal, 8,6 g de proteínas, 9,3 g de hidratos (de los cuales 2,3 g son azúcares), 2,8 g de grasas (1,2 g saturadas) y 0,88 g de sal. Su Nutri-Score es C.

El envase de 418 g es de conservación estable hasta su apertura; una vez abierto, conviene guardarlo en frío y consumirlo en pocos días. Contiene gluten y trazas de otros alérgenos según el etiquetado.