Lenteja pardina categoría extra Classic Carrefour 1 kg. cuesta 1,95 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lentejas. Puede contener trazas de gluten . Puede contener: Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 281 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La lenteja pardina categoría extra de la marca Classic llega en envase de 1 kilogramo. Se trata de legumbre integral sin pelar, caracterizada por su tamaño pequeño y su tonalidad gris-marrón oscuro con metas negras típicas de esta variedad. Contiene únicamente lentejas, sin aditivos ni conservantes.
La pardina es una de las variedades más apreciadas en la cocina española por su resistencia al cocimiento: mantiene su forma y firmeza incluso tras tiempos prolongados de ebullición, lo que la hace ideal para potajes, lentejas a la riojana, ensaladas frías de verano o como acompañamiento de carne. Su tiempo de cocción ronda los 25-30 minutos si se hierven sin remojar, aunque un remojo previo de 4-6 horas puede acortarlo a 15-20 minutos.
Por cada 100 gramos aporta 281 kilocalorías, 23 gramos de hidratos de carbono complejos y solo 2,1 gramos de grasa (mayormente insaturada). Es fuente de fibra dietética y proteína vegetal, lo que la convierte en un alimento habitual en dietas vegetarianas y regímenes de control de peso. El contenido proteico se sitúa alrededor de 25 gramos por 100 gramos, equiparable al de la carne magra.
Una vez adquirida, conserva las lentejas en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y de fuentes de calor. En condiciones óptimas se mantiene en buen estado durante más de dos años. Antes de cocinar, cribalas para retirar posibles pequeñas piedras o restos vegetales.
Tiempo de cocción y remojo
La lenteja pardina puede cocinarse con o sin remojo previo. Sin remojar tarda 25-30 minutos a fuego lento; con remojo (4-6 horas), se acorta a 15-20 minutos. A diferencia de otras legumbres, la pardina no precisa remojo obligatorio, pero este paso reduce el tiempo de cocción y mejora la digestibilidad.
Valor nutricional y aporte proteico
Por cada 100 gramos proporciona 281 kcal, 25 gramos de proteína vegetal, 23 gramos de hidratos de carbono y solo 2,1 gramos de grasa. Es especialmente valorada en dietas vegetarianas y regímenes hipocalóricos por su saciedad y aporte proteico equiparable al de la carne. Su contenido en fibra favorece el tránsito intestinal.
Usos culinarios típicos
Conservación a largo plazo
Guarda el paquete en lugar fresco y seco, lejos de humedad directa y fuentes de calor. En recipiente hermético o bien cerrado, se mantiene en óptimas condiciones durante 2-3 años. Antes de cocinar, cribalas para retirar pequeñas piedras o restos de tallo.
- Denominación legal
- Lenteja pardina
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse la lenteja pardina?
Sin remojo previo, entre 25 y 30 minutos a fuego lento. Si la remojas 4-6 horas antes, el tiempo baja a 15-20 minutos. La pardina no requiere remojo obligatorio como otras legumbres.
¿Cuánta proteína tiene por ración?
Aproximadamente 25 gramos por cada 100 gramos de lenteja cruda. Una ración típica de 60-80 gramos en seco aporta entre 15 y 20 gramos de proteína vegetal.
¿Cuánto tiempo se conservan las lentejas en casa?
En un lugar fresco, seco y en recipiente bien cerrado, se mantienen en perfectas condiciones entre 2 y 3 años. Protégelas de la humedad y de fuentes de calor directo.
¿Puede contener trazas de otros ingredientes?
El envase indica que puede contener trazas de gluten. Si tienes enfermedad celíaca, verifica siempre la etiqueta completa antes de consumir.
¿Es apta para dietas vegetarianas?
Sí. La lenteja pardina es proteína 100 % vegetal y es uno de los pilares de la cocina vegetariana española. Su aporte proteico la hace apta también para deportistas y regímenes hipocalóricos.
¿Cuánto cuesta Lenteja pardina categoría extra Classic Carrefour 1 kg. en Carrefour?
Lenteja pardina categoría extra Classic Carrefour 1 kg. cuesta 1,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Lenteja pardina categoría extra Classic Carrefour 1 kg.?
Lenteja pardina categoría extra Classic Carrefour 1 kg. aporta 281 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
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