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Tomate triturado Hacendado

Mercadona · Hacendado · Tomate

Tomate triturado Hacendado

0,55 €1,38 €/kg

Precio en Mercadona a 22 de octubre de 2026

Formato: 0,4 kg

Tomate triturado Hacendado cuesta 0,55 € (1,38 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de octubre de 2026.

Criterios de dietista-nutricionistaInflación 2/5·BajoEsfuerzo medio: 2,3 min de trabajo
Mínimo observado: 0,55 €Máximo observado: 0,60 €
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Ver ficha original en Mercadona

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Tomate, sal, azúcar, acidulante: ácido cítrico.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético89,8 kJ / 21 kcal
Grasas0,1 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono3,5 g
de los cuales azúcares3,5 g
Fibra1,2 g
Proteínas1 g
Sal0,5 g

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

El tomate triturado Hacendado es un producto de España presentado en formato de 400 gramos, clasificado como categoría extra según la normativa de calidad comunitaria. Se trata de tomate natural triturado sin conservantes químicos adicionales, únicamente con sal, azúcar y ácido cítrico como acidulante. Esta presentación es el resultado de seleccionar tomates maduros que se procesan para obtener una pulpa homogénea, sin piel ni semillas molesta. La adición de ácido cítrico es habitual en este tipo de productos para garantizar estabilidad microbiológica y mantener la acidez natural del tomate, aspecto crítico en conservas sin conservantes sintéticos. La pequeña cantidad de azúcar contrarresta la acidez y resalta el perfil natural de la fruta. Es un ingrediente versátil para cocina diaria: base de salsas de pasta, gazpacho, sopas, arroces, guisos y sofrítos. Un envase de 400 gramos rinde aproximadamente tres porciones de salsa estándar o dos raciones generosas, lo que lo posiciona como formato individual para hogares de 1-2 personas o para cocina de preparación rápida. Su presentación de bote de vidrio o lata permite conservar la integridad del producto si se respetan estas condiciones. Como producto de categoría extra, el control de madurez y ausencia de defectos es superior al de otras categorías.

Categoría extra: qué significa

La denominación «categoría extra» responde a normas UE de calidad para tomates transformados. Indica que el producto proviene de tomates seleccionados sin defectos visibles, procesados en condiciones óptimas y sin adición de conservantes sintéticos. Garantiza un tomate más homogéneo y de sabor más consistente que otras categorías.

Usos en cocina española

Es la base clásica de sofrito, salsa boloñesa, gazpacho frío de verano, pan con tomate y tomillo, y arroces como paella o arroz rojo. Al no llevar conservantes agresivos, su sabor se integra mejor en preparaciones lentas. Funciona bien tanto en cocción rápida como en guisos prolongados.

Conservación después de abrir

Una vez abierto, cubre el envase o vierte el contenido a un recipiente de vidrio hermético. Refrigera a 4 °C y consume en máximo 5 días. Si es bote de vidrio, no dejes la tapa abierta; si es lata, transfiere a vidrio para evitar oxidación del metal y cambio de sabor.

Origen
Producto de España
Denominación legal
Tomate triturado. Categoría extra
Conservación
Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué significa categoría extra en un tomate triturado?

    Categoría extra indica que el tomate proviene de selección sin defectos, procesado sin conservantes sintéticos y bajo normas UE de calidad. Garantiza mayor homogeneidad y sabor más consistente.

  • ¿Cuántas raciones rinde este envase de 400 g?

    Aproximadamente 3 porciones de salsa estándar o 2 raciones generosas, según el resto de ingredientes de tu receta. Un cucharón (50-60 g) es la medida típica para una ración individual.

  • ¿Cuántos días dura abierto?

    Máximo 5 días refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto, es recomendable pasar el contenido a un recipiente de vidrio con tapa hermética para conservar mejor sus propiedades.

  • ¿Lleva gluten o alérgenos?

    No. El producto únicamente contiene tomate, sal, azúcar y ácido cítrico. No hay gluten ni alérgenos declarados según la información de composición.

  • ¿Cuánto cuesta Tomate triturado en Mercadona?

    Tomate triturado cuesta 0,55 € (1,38 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Tomate triturado?

    Tomate triturado aporta 21 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Quién fabrica Tomate triturado?

    Tomate triturado (marca Hacendado) lo fabrica Carnes y Vegetales, S.L. / Conservas el Cidacos S.A., según la información del envase.

  • ¿Qué lleva Tomate triturado? Ingredientes

    Ingredientes de Tomate triturado: Tomate, sal, azúcar, acidulante: ácido cítrico.

  • ¿Qué formato tiene Tomate triturado?

    Tomate triturado se vende en formato de 0,4 kg, lo que equivale a 1,38 €/kg.

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