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Puré de patatas Hacendado en copos

Mercadona · Gazpacho y cremas

Puré de patatas Hacendado en copos

2,00 €4,00 €/kg

Formato: 0,5 kg

Puré de patatas Hacendado en copos cuesta 2,00 € (4,00 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.

NOVA 4
Inflación 1/5·EstableEsfuerzo medio: 8.4 min de trabajo
Mínimo observado: 1,90 €Máximo observado: 2,00 €

Ver ficha original en Mercadona

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Copos de patata deshidratada (99%), emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; antioxidantes: ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico, metabisulfito sódico; cúrcuma.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético577 kJ / 136 kcal
Grasas1,1 g
de las cuales saturadas0,7 g
Hidratos de carbono26 g
de los cuales azúcares3,3 g
Fibra2,4 g
Proteínas4,4 g
Sal1,2 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El puré de patatas Hacendado en copos es un producto deshidratado de 500 gramos que reconstituye en agua y leche en menos de cinco minutos. Contiene un 99% de copos de patata deshidratada, complementado con emulgentes y antioxidantes que garantizan la estabilidad del producto durante su almacenamiento en despensa. A diferencia del puré fresco, este formato elimina agua de cocción y transporte, lo que lo hace práctico para casas sin espacio de congelador o consumidores que prefieren evitar desechos. La deshidratación preserva el perfil nutricional básico de la patata: hidratos de carbono, fibra y algunas vitaminas del grupo B. La presencia de cúrcuma aporta un leve tono dorado y propiedades antioxidantes naturales. La preparación es directa: se hierve agua con leche semidesnatada y sal, se retira del fuego, se vierte el contenido del envase y se mezcla hasta uniformizar. El resultado es un puré liso, sin grumos, listo para servir en uno o dos minutos de reposo. Una bolsa de 500 gramos rinde aproximadamente 2 kilogramos de puré ya preparado, lo que lo hace económico para familias o consumidores con necesidades frecuentes. Conserva sus propiedades en despensa fresca y seca durante meses. No necesita frío ni requiere manipulación previa, lo que simplifica la gestión de compra y almacenamiento.

Preparación paso a paso

Calienta 500 ml de agua con 250 ml de leche semidesnatada y una cucharadita de sal hasta que hierva. Retira del fuego, espera 2-3 minutos, vierte los copos del envase y mezcla bien hasta que quede uniforme. Deja reposar un minuto, remueve de nuevo y sirve. El resultado es un puré sin grumos, listo para acompañar carnes, pescados o verduras.

Diferencia con puré casero y fresco

El puré fresco requiere cocción de patatas crudas, pelado, cocimiento y batido: una media hora de trabajo. Este formato deshidratado da un resultado comparable en cinco minutos. La pérdida de parte de la vitamina C por deshidratación es mínima si se almacena en seco. Ideal para menús de diario cuando no hay tiempo de cocina elaborada.

Rendimiento y economía

Media bolsa de 500 gramos produce aproximadamente 2 kilogramos de puré preparado, equivalente a unos 3-4 kilogramos de patatas frescas crudas. El precio por kilogramo resultante es significativamente menor que comprar patatas frescas, cocinarlas y pelarlas, especialmente en periodos fuera de temporada.

Denominación legal
Puré de Patata
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?

    Entre 5 y 7 minutos totales: calentamiento del agua y leche, vertido de copos, mezcla y reposo breve. Es mucho más rápido que pelar y cocer patatas frescas.

  • ¿Cuánto puré preparado rinde media bolsa?

    Aproximadamente 2 kilogramos de puré listo para servir, equivalente al resultado de cocinar y pelar unos 3-4 kilogramos de patatas frescas.

  • ¿Necesita refrigeración?

    No. Se conserva en despensa en lugar fresco y seco. Una vez preparado, consúmelo en el mismo día o refrigera en un recipiente hermético máximo 2-3 días.

  • ¿Puedo prepararlo solo con agua?

    Sí, aunque el resultado será menos cremoso. La leche es recomendable porque aporta sabor y textura más rica, pero no es obligatoria.

  • ¿Lleva ingredientes alergénicos?

    No aparecen alérgenos declarados en el etiquetado. Los ingredientes son patata deshidratada, emulgentes, antioxidantes y cúrcuma.

  • ¿Cuánto cuesta Puré de patatas Hacendado en copos en Mercadona?

    Puré de patatas Hacendado en copos cuesta 2,00 € (4,00 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Puré de patatas Hacendado en copos?

    Puré de patatas Hacendado en copos aporta 136 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Quién fabrica Puré de patatas Hacendado en copos?

    Puré de patatas Hacendado en copos lo fabrica Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH, según la información del envase.

  • ¿Qué formato tiene Puré de patatas Hacendado en copos?

    Puré de patatas Hacendado en copos se vende en formato de 0,5 kg, lo que equivale a 4,00 € €/kg.

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