El gazpacho Hacendado sube un 6,2% en doce meses

El gazpacho tradicional Hacendado ha registrado un incremento de 6,2% en su precio durante los últimos doce meses. El envase de un litro se vende actualmente a 1,70 € en Mercadona, frente a los 1,60 € que costaba hace un año.

Un aumento moderado en la categoría

Esta subida del gazpacho contrasta con la trayectoria de otros productos de la gama fría y refrescante. El incremento del 6,2% se sitúa dentro de la inflación general alimentaria, aunque sin cambios en el volumen del envase. No se ha detectado reduflación: el producto mantiene su tamaño de un litro.

El gazpacho es un producto típicamente estacional, con mayor demanda en los meses de primavera y verano. Los precios de las materias primas—tomate, pepino, pimiento—condicionan el precio final del producto durante estas épocas.

Contexto del sector

La marca Hacendado sigue siendo una opción asequible en la categoría de bebidas frías. Con una puntuación de 11 puntos en finditapp, el producto mantiene una buena valoración entre quienes buscan un gazpacho accesible sin compromiso en ingredientes.

Los próximos meses seguirán siendo decisivos para esta categoría, especialmente con la llegada de temperaturas más altas. Desde RadarSuper monitoreamos el histórico de estos productos para detectar cambios significativos.