Mercadona · Harina y preparado repostería
Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 0,048 kg
Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo cuesta 1,45 € (30,21 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (6,1 min).
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, almidón, espesante (carragenano), dextrosa, aromas, cuajo.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 314,5 kJ / 76 kcal |
| Grasas | 3,7 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 7,1 g |
| de los cuales azúcares | 5,9 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El preparado en polvo para cuajada azucarada Royal es un producto de repostería español diseñado para elaborar cuajada casera de forma rápida. Viene en envase de 48 gramos y contiene todos los ingredientes necesarios: azúcar, almidón, espesante de carragenano, dextrosa, aromas naturales de leche y cuajo. Solo es necesario añadir leche fresca y seguir las instrucciones para obtener una cuajada tradicional en pocos minutos. La fórmula combina el cuajo, que cuaja la proteína láctea, con carragenano, un espesante de origen marino que aporta la textura suave y untuosa característica. El almidón y la dextrosa estabilizan la mezcla y refuerzan el sabor dulce, mientras que los aromas recrean el perfil lácteo natural. Es un producto pensado para quien prefiere preparar la cuajada en casa frente a comprar envases ya hechos, manteniendo control sobre la cantidad de leche y el resultado final. Una cuajada casera preparada con este polvo sirve como postre individual, acompañamiento en menús de comida tradicional o base para variaciones con frutas, miel o frutos secos. Conserva el envase sin abrir en lugar fresco y seco, alejado de la humedad.
Cómo preparar la cuajada
Calienta a fuego medio sin dejar de remover hasta que empiece a cuajar, aproximadamente 5-8 minutos. Vierte en recipientes individuales y deja enfriar antes de refrigerar al menos 2 horas.
Diferencia con la cuajada hecha desde cero
Hacer cuajada desde cero requiere cuajo en polvo o líquido comprado aparte, azúcar, aromas y mucho control de temperatura. Este preparado simplifica el proceso al integrar todos los componentes en dosis correctas, lo que reduce errores y tiempo. El resultado es similar a una cuajada casera tradicional, aunque con un sabor más estandarizado.
Origen y composición
Es un producto de fabricación española. El carragenano utilizado como espesante proviene de algas rojas y es autorizado en la Unión Europea como aditivo alimentario. No contiene gluten declarado, aunque conviene verificar el etiquetado si existe riesgo de contaminación cruzada en alergias severas.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez preparado, conservar refrigerado.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad de leche necesito?
Típicamente entre 500 ml y 1 litro según el grosor deseado. Consulta las instrucciones específicas del envase: más leche da una cuajada más fluida, menos leche la hace más firme.
¿Cuánto tiempo tarda en cuajar?
Entre 5 y 8 minutos a fuego medio mientras remueves. Una vez vertida en recipientes, necesita al menos 2 horas en el frigorífico para cuajar del todo.
¿Cuánto dura la cuajada una vez hecha?
Entre 2 y 3 días refrigerada a 4 °C. Guárdala en un recipiente hermético o cubierto para evitar que absorba olores de otros alimentos.
¿Cuánto cuesta Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo en Mercadona?
Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo cuesta 1,45 € (30,21 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo?
Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo aporta 76 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo?
Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo lo fabrica Mondelez España Commercial, S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo? Ingredientes
Ingredientes de Preparado en polvo cuajada azucarada Royal sabor lácteo: Ingredientes: azúcar, almidón, espesante (carragenano), dextrosa, aromas, cuajo.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.

Tendencias
La masa filo de Mercadona entra en las cenas de otoño: convierte cualquier relleno en un entrante crujiente sin subir el ticket
El paquete de masa filo de 0,25 kg de Mercadona costaba 1,95 euros cuando se publicó esta noticia, el 20 de septiembre de 2026.
1 min
Tendencias
El precio de la masa de hojaldre con mantequilla de Hacendado este septiembre: la bandeja fría llega al otoño con novedades
La masa fresca de hojaldre con mantequilla de Hacendado, en formato de 0,52 kg, se vendía a 2,85 € el 7 de septiembre, tras un año en el que su precio ha bajado un 3,4 %
2 min
Tendencias
La levadura fresca Levital ocupa un hueco en el frigorífico de Mercadona para las masas caseras de septiembre: su pastilla vale poco
Una pastilla refrigerada de 50 gramos que en agosto costaba 50 céntimos en Mercadona, con la levadura como único ingrediente
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.