Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Pollo asado Hacendado
Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 1,2 kg
Pollo asado Hacendado cuesta 6,78 € (5,65 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (28,7 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pollo (97%), agua, aceite refinado de girasol, salmuera (dextrosa, sal, especias y extracto de levadura), sal, almidón, vino, aceite de oliva, especias, corrector de acidez (ácido cítrico) y aroma natural.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 189 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El pollo asado Hacendado es un plato preparado de 1,2 kilogramos, listo para calentar y consumir. Se trata de una elaboración española que mantiene una composición muy simple: 97% pollo fresco con agua, aceite refinado de girasol y una salmuera ligera a base de sal, especias y extracto de levadura que proporciona el sabor característico. La formulación incorpora un toque de vino y aceite de oliva junto con especias naturales, lo que le otorga un perfil organoléptico equilibrado sin exceso de sodio. El ácido cítrico actúa como corrector de acidez natural. No lleva conservantes químicos añadidos ni colorantes, por lo que confía en la cadena de frío y el envase para mantener su seguridad microbiológica. Con formato de 1,2 kg rinde para cuatro raciones generosas o cinco más ajustadas, dependiendo del acompañamiento. Una vez comprado, conserva entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Abierto el envase, debe consumirse en máximo 24 horas.
Cómo calentarlo correctamente
En microondas: coloca el envase en un recipiente hondo apto, abre el film por la zona indicada y calienta doce minutos a máxima potencia. En horno: precalienta a 180 °C, retira el film, coloca en bandeja y calienta veinte minutos. En ambos casos, retira la goma de sujeción de los muslos antes de servir. El envase queda muy caliente; manipúlalo con cuidado.
Composición y alérgenos
La fórmula se basa en pollo fresco sin piel ni huesos visibles, con un aporte mínimo de ingredientes secundarios: agua, aceites de girasol y oliva, salmuera con sal y especias naturales, y vino. No contiene gluten declarado, aunque se aconseja consultar el etiquetado completo si existe sensibilidad severa a trazas. Apto para dietas sin aditivos químicos.
Raciones y acompañamientos
El formato de 1,2 kg aporta carne lista para servir sin merma por pérdida de agua. Combina bien con patatas al horno, ensalada fresca, verduras al vapor o un simple pan tostado. Como plato único de fin de semana o cena rápida, rinde para cuatro personas con guarnición generosa o cinco si se acompaña con más volumen vegetal.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Pollo asado
- Conservación
- Conservar entre 0- 4 C. Una vez abierto consumir en 24h, mantenido entre 0-4ºC
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en mayo, agosto, septiembre (-4,1 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en enero, febrero (+13,2 % de media).
Meses más baratos
- mayo (-4,1 %)
- agosto (-4,1 %)
- septiembre (-4,1 %)
- octubre (-4,1 %)
- noviembre (-4,1 %)
Meses más caros
- enero (+15,0 %)
- febrero (+11,4 %)
Calculado sobre 137 puntos del histórico.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas pueden comer de este pollo?
Con 1,2 kg de carne lista se obtienen cuatro raciones generosas o cinco moderadas si se acompaña con verduras o patatas.
¿Cuánto tiempo tarda en calentar?
Doce minutos en microondas a máxima potencia, o veinte minutos en horno precalentado a 180 °C. Abre parcialmente el film antes de calentar.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Una vez abierto, debe consumirse dentro de 24 horas, mantenido entre 0 °C y 4 °C en el frigorífico.
¿Tiene conservantes o aditivos químicos?
No. Lleva solo pollo, agua, aceites, sal, especias y extracto de levadura. El ácido cítrico es un corrector de acidez natural.
¿Cuánto cuesta Pollo asado en Mercadona?
Pollo asado cuesta 6,78 € (5,65 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pollo asado?
Pollo asado aporta 189 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Pollo asado?
Pollo asado (marca Hacendado) lo fabrica Platos Tradicionales S.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Pollo asado? Ingredientes
Ingredientes de Pollo asado: Pollo (97%), agua, aceite refinado de girasol, salmuera (dextrosa, sal, especias y extracto de levadura), sal, almidón, vino, aceite de oliva, especias, corrector de acidez (ácido cítrico) y aroma natural.
¿Qué formato tiene Pollo asado?
Pollo asado se vende en formato de 1,2 kg, lo que equivale a 5,65 €/kg.
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