Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
TORTILLADE TRIGO 57%: Harina de trigo (38%) , agua, grasa de palma,estabilizante (E 422), sal, gasificantes (E 450i, E 500ii), emulgente (E 471),gluten de trigo , agente de tratamiento de la harina (E 920). QUESO FUNDIDO 22%: Queso , agua, almidón modificado , nata , proteínas de la leche, lactosuero , estabilizante(E-331), sal, conservador (E-202)y colorante (E-160a y E160b)BACON 21%: Carne de cerdo, agua,sal, azúcar, estabilizante (E-451i), antioxidante (E-316), conservador (E-250)y aroma humo. Almidón modificado (E-1442). Puede contenertrazas soja y mostaza
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 315 kcal |
| Grasas | 15,8 g |
| de las cuales saturadas | 8,5 g |
| Hidratos de carbono | 30,6 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 12,5 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las flautas de bacón y queso son un producto refrigerado de 280 gramos, elaborado con tortilla de trigo como envoltorio principal. Cada flauta combina tres componentes: una tortilla que representa el 57% del producto, queso fundido que ocupa el 22%, y bacón que constituye el 21% restante.
La tortilla de trigo base está elaborada con harina de trigo, agua y grasas, gasificantes y estabilizantes que le confieren textura y facilidad de manipulación. El queso fundido incorpora proteínas lácteas, nata y lactosuero con estabilizantes que mantienen la cremosidad durante el almacenamiento refrigerado. El bacón aporta un componente salado y ahumado, con conservadores y antioxidantes típicos de los procesados cárnicos de esta categoría.
Son un producto pensado para consumo rápido: se calienta en sartén, horno o microondas, y es frecuente como tentempié de fin de semana, comida informal o acompañamiento. El formato de 280 gramos rinde típicamente para dos personas como plato ligero o para una como ración más generosa. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 250-270 kcal según el método de cocción elegido.
Requiere conservación continua en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Es apto para consumidores omnívoros; contiene gluten, lácteos, y puede contener trazas de soja y mostaza. Una vez abierto el envase, conviene consumir en el plazo de 2-3 días.
Cómo calentar y servir
Lo más práctico es calentarlas en sartén a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por lado, hasta que la tortilla quede crujiente y el queso se funda. También se pueden hornear a 180 °C durante 8-10 minutos, o pasar por microondas a máxima potencia durante 1-2 minutos en plato cubierto con papel absorbente. Sirven con salsa de tomate, guacamole o simplemente solas.
Ingredientes y alérgenos a tener en cuenta
Contiene de forma directa gluten (en la tortilla), lácteos y derivados. El bacón lleva conservadores como nitrito de sodio (E-250) y antioxidantes. Puede contener trazas de soja y mostaza. No es apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa sin verificar alternativas gluten-free o sin lácteos de la marca.
Conservación y consumo
Deben mantenerse siempre entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto el envase, se recomienda consumir en 2-3 días máximo. No son aptas para congelación prolongada sin que se vea comprometida la textura de la tortilla, aunque breves congelaciones puntuales son posibles si se descongela en frigorífico.
- Denominación legal
- FLAUTAS DE BACON Y QUESO
- Conservación
- Refrigerado: 0º a 4º
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas flautas trae el envase de 280 g?
El envase contiene 280 gramos totales, que se corresponde con 4 flautas de tamaño estándar aproximadamente. Cada una pesa alrededor de 70 gramos.
¿Cómo debo calentarlas?
En sartén es el método más rápido: 3-4 minutos por lado a fuego medio-alto. También se pueden hornear a 180 °C durante 8-10 minutos o microondas a máxima potencia durante 1-2 minutos cubierto con papel.
¿Contiene gluten y lácteos?
Sí, contiene ambos. La tortilla lleva harina de trigo con gluten y el queso aporta lácteos. Además, puede contener trazas de soja y mostaza. No es apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto el envase?
Entre 2 y 3 días máximo, siempre conservado entre 0 °C y 4 °C en el frigorífico. Es importante guardar el envase bien cerrado o transferir a un recipiente hermético.
¿Se puede congelar?
No es recomendable una congelación prolongada porque la tortilla perderá textura al descongelarse. Si necesitas hacerlo, mantén máximo una semana congeladas y descongela en frigorífico antes de calentar.
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