Flautas de pollo y queso
Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
TORTILLADE TRIGO 57%: Harina de trigo (38%) , agua, grasa de palma,estabilizante (E 422), sal, gasificantes (E 450i, E 500ii), emulgente (E 471),gluten de trigo , agente de tratamiento de la harina (E 920). PECHUGADE POLLO COCIDA 29%: pechuga de pollo (19.3%), agua, sal, estabilizantes(E451i, E407), dextrosa, aromas, antioxidantes (E331, E316), conservador(E250). QUESO FUNDIDO 14%: Queso pasteurizado, almidón modificado, agua, lactosuero (leche) , proteínas de la leche , sal y conservador (E-202). Almidón modificado (E-1442). Puede contener trazas soja y mostaza
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 274 kcal |
| Grasas | 10,9 g |
| de las cuales saturadas | 5,7 g |
| Hidratos de carbono | 28,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | 1,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las flautas de pollo y queso son un producto congelado de 280 gramos compuesto por tortillas de trigo rellenas de pechuga de pollo cocida y queso fundido. La formulación distribuye un 57 % de tortilla de trigo, un 29 % de pechuga de pollo cocida y un 14 % de queso fundido, lo que proporciona una estructura balanceada entre carbohidrato, proteína y grasa.
La tortilla de trigo lleva harina de trigo refinada como base, agua, grasa de palma, estabilizantes y gasificantes que aportan una textura ligera y esponjosa. La pechuga de pollo es cocida previamente y aderezo con sal y aromas naturales; el queso fundido se elabora a partir de queso pasteurizado con almidón modificado como ligante. La formulación incluye conservadores y antioxidantes habituales en productos cárnicos cocidos para alargar su vida útil.
Se trata de un producto versátil para comidas rápidas, meriendas o cenas sin necesidad de preparación previa más allá del calentamiento. Una ración típica son dos o tres flautas. Pueden calentarse en el horno convencional, microondas o sartén según preferencia; las instrucciones aparecen en el envase.
Requieren conservación en el congelador entre −18 °C y −12 °C. Una vez descongeladas, deben consumirse en las 24 horas siguientes si se mantienen refrigeradas. Contienen gluten, leche y sus derivados; pueden presentar trazas de soja y mostaza.
Cómo calentar las flautas
En horno convencional precalentado a 180 °C, tardan unos 12-15 minutos. En microondas, colócalas en un plato y calienta 2-3 minutos a máxima potencia, dependiendo del grosor y el número de unidades. En sartén con poco aceite a fuego medio, doralas 3-4 minutos por lado para obtener textura crujiente. Consulta siempre el envase para las instrucciones exactas del fabricante.
Alérgenos y composición
Contienen gluten de trigo y leche de forma clara. Pueden contener trazas de soja y mostaza. La pechuga de pollo cocida incluye conservadores como nitritos para inhibir microorganismos; los estabilizantes y emulsionantes mantienen la textura uniforme durante la congelación y descongelación. No apta para celíacos, intolerantes a la lactosa ni alérgicos a estos ingredientes.
Conservación en congelador
Mantén el envase a −18 °C como mínimo. Una vez sacadas del congelador, no deben recongelarse si se han descongelado completamente. Si las descongelas en frigorífico (método seguro), consúmelas en 24 horas. Si las sacas directamente a temperatura ambiente para cocinar, prepáralas inmediatamente sin dejarlas reposar.
- Denominación legal
- FLAUTAS DE POLLO Y QUESO
- Conservación
- Refrigerado: 0º a 4 º
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
280 gramos. Contiene aproximadamente 8-10 flautas, aunque el número exacto puede variar según el tamaño de cada unidad.
¿Contienen gluten?
Sí. La tortilla de trigo es la base del producto, por lo que no son aptas para celíacos. Además pueden contener trazas de mostaza.
¿Cómo se preparan más rápido?
En microondas: 2-3 minutos a máxima potencia. En horno: 12-15 minutos a 180 °C. La sartén con poco aceite doralas en 6-8 minutos totales para obtener textura crujiente.
¿Se pueden congelar de nuevo si se descongelan?
No se recomienda recongelar después de descongelación completa por cuestiones de seguridad alimentaria. Si las descongelas en frigorífico, ten 24 horas para consumirlas.
¿Son aptas para intolerantes a la lactosa?
No. El queso fundido contiene leche y sus derivados. No apta tampoco para alérgicos a los lácteos.
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