Mercadona · Hacendado · Azúcar, caramelos y chocolate
Mix mini barritas Hacendado de chocolate
Formato: 0,39 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, jarabe de glucosa, manteca de palma, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, leche evaporada desnatada, pasta de cacao, humectante (sorbitol), lactosa (leche), suero lácteo dulce en polvo (leche), jarabe de azúcar caramelizado, sal, clara de huevo en polvo, emulsionante (lecitinas (soja)), cacao magro, extracto de malta de cebada, gasificante (carbonatos de sodio), extracto de vainilla. El chocolate con leche contiene: Cacao 27% minimo. Materia seca de leche: 14% minimo.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 481 kcal |
| Grasas | 24,6 g |
| de las cuales saturadas | 15,1 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| de los cuales azúcares | 47,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El mix mini barritas Hacendado es un surtido de pequeñas barritas de chocolate que llega en envase de 390 gramos. Marca propia de Mercadona, se compone de diferentes variantes de chocolate con leche, cada una de tamaño individual pensado para picar entre horas o para incluir en fiambreras escolares.
La fórmula combina chocolate con leche (con un mínimo del 27% de cacao), manteca de cacao y manteca de palma como grasas base, leche en polvo y evaporada desnatada para el aporte lácteo, y un conjunto de emulsionantes y humectantes que garantizan una textura uniforme y blanda. Contiene lecitina de soja y está elaborado con ingredientes como jarabe de glucosa, sorbitol y clara de huevo en polvo. El extracto de malta de cebada añade un ligero matiz de profundidad al sabor.
Cada barrita aporta alrededor de 481 kcal por 100 gramos, con 47,9 g de azúcares y 24,6 g de grasas totales en esa misma proporción. El contenido proteico ronda los 5,4 g por 100 g, fundamentalmente procedente de la leche y el cacao. Son productos indicados para el consumo ocasional, como tentempié dulce o regalo en bolsas de cumpleaños infantiles.
Conserva el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor directo. A temperatura ambiente superior a 25 °C, es posible que la manteca de cacao reblandezca el chocolate, aunque sin afectar a su seguridad.
Composición y alérgenos
Contiene leche (lactosa y suero lácteo), soja (por la lecitina), huevo (clara en polvo) y cebada (extracto de malta). Es un producto apto para vegetarianos. No apto para celíacos debido a la malta de cebada. Aunque contiene trazas de frutos secos típicas de líneas de producción compartidas, no incluye frutos secos en el formulario de ingredientes.
Tamaño y contexto de consumo
Las mini barritas son un formato pequeño, de entre 10 y 15 gramos aproximadamente cada una, lo que da un total de 26-39 piezas por envase según el peso real. Son habituales en desayunos, tentempiés escolares, postres rápidos o como golosina controlada en raciones, ya que cada pieza aporta una cantidad limitada de calorías.
Diferencia con otras barritas de chocolate
A diferencia de las barritas de chocolate puro o rellenas de crema, este mix destaca por su bajo porcentaje de cacao (27% mínimo) compensado con una mayor cantidad de ingredientes lácteos y emulsionantes, lo que resulta en una textura más suave y un sabor más dulce. El uso de manteca de palma en lugar de mantequilla reduce el costo y alarga la vida útil.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas barritas trae cada envase?
El envase de 390 g contiene aproximadamente 26-39 mini barritas, según su peso individual. Cada una ronda los 10-15 gramos.
¿Es apto para celíacos?
No, contiene extracto de malta de cebada en su composición, por lo que no es apto para celíacos.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene leche, soja (lecitina), huevo (clara en polvo) y cebada (malta). Puede contener trazas de frutos secos.
¿Cuántas calorías tiene cada barrita?
Aproximadamente 48-72 kcal por barrita, dependiendo de su peso (el producto contiene 481 kcal por 100 g).
¿Cómo conservarlas?
En un lugar fresco y seco, preferiblemente por debajo de 25 °C. La manteca de cacao puede reblandecerse con calor, aunque el producto permanece seguro.
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