Miel de flores Hacendado

La miel de flores Hacendado es una mezcla de mieles originarias y no originarias de la Unión Europea, presentada en envase de 500 gramos. Se trata de miel sin aditivos, compuesta únicamente por miel, sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales.

Esta composición heterogénea permite que el sabor y el aroma varíen según la proporción de néctar que predomine en cada lote, aunque mantiene el carácter floral característico. Al proceder de fuentes diversas dentro y fuera de la UE, la miel ofrece un perfil equilibrado, sin los matices más específicos que tendría una miel monofloral (como la de romero o azahar), pero con buena versatilidad en cocina.

Es un producto indicado tanto para consumo directo en desayunos, con tostadas o yogur, como para endulzar infusiones y bebidas frías o calientes. También funciona como ingrediente en repostería, salsas agridulces y marinadas. Un envase de 500 gramos rinde múltiples dosis según uso: una cucharada sopera de miel pesa aproximadamente 20 gramos.

Para mantener sus propiedades, conserva el envase en un lugar fresco, oscuro y seco, protegiéndolo de la luz solar directa y temperaturas elevadas. La miel de flores puede cristalizar con el tiempo; si esto ocurre, basta con calentar el envase a baño maría sin alcanzar temperaturas superiores a 40 °C para recuperar su textura fluida.