Mermelada de melocotón Hacendado

La mermelada de melocotón Hacendado se presenta en tarro de 440 gramos, una opción de marca propia elaborada íntegramente en España. La base es melocotón, azúcar, pectina como gelificante, ácido cítrico para regular la acidez y ácido ascórbico (vitamina C) como antioxidante que preserva el color y las propiedades del fruto. La fórmula responde a la denominación legal de mermelada, con una textura homogénea y consistencia que permite untarla sin dificultad sobre pan tostado o repostería. El melocotón aporta un sabor dulce y afrutado sin necesidad de aromas añadidos, con una acidez controlada por el ácido cítrico que realza los matices del melocotón. La ausencia de colorantes artificiales o conservantes adicionales la hace una opción directa y sin exceso de aditivos. Es habitual consumirla en el desayuno acompañando tostadas, bollería casera o yogur; también funciona como relleno de tartas, bizcochos o crepes. Un tarro de este tamaño rinde para aproximadamente 20-25 raciones de desayuno si se aplica una cucharada sopera por tostada. Aporta alrededor de 260 kcal por 100 gramos, principalmente de carbohidratos simples procedentes del azúcar y el melocotón. Una vez abierto, conserva mejor sus cualidades si se refrigera entre 4 °C y 8 °C y se mantiene en un recipiente hermético, evitando contaminación con utensilios húmedos o sucios. La vida útil sin abrir es de varios años en despensa.