Melocotón en almíbar Hacendado

El melocotón en almíbar de Hacendado es una conserva de frutas que llega en envase de 840 gramos. Se trata de melocotones pelados y troceados, sumergidos en un almíbar ligero compuesto por agua, azúcar y ácido cítrico, sin aditivos ni conservantes adicionales. Esta presentación aprovecha la temporada de verano para ofrecer melocotón disponible durante todo el año. El proceso de esterilización en conserva mantiene intacta la estructura y textura del fruto, aunque la cocción previa y la inmersión en almíbar suaviza la firmeza comparada con el melocotón fresco. El sabor es dulce y ligeramente ácido gracias al ácido cítrico, que actúa como regulador natural del pH. La conserva es versátil en la cocina: se consume directamente como postre, acompaña yogures y helados, entra en repostería como relleno de tartas o bizcochos, o se incorpora a ensaladas de frutas. Un envase de 840 gramos rinde aproximadamente 4-5 raciones como postre individual o 8-10 como acompañamiento de otros lácteos. Guarda el envase sin abrir en un lugar fresco y seco. El almíbar tiende a espesarse ligeramente al enfriarse, lo cual es normal.