Leche desnatada calcio Hacendado

La leche desnatada enriquecida con calcio es una bebida láctea de color blanco y textura ligera, elaborada a partir de leche desnatada de origen español. Su composición incluye proteínas de la leche, sólidos lácteos ricos en calcio, el estabilizante E-451 y vitaminas A, D, E y B9 (ácido fólico).

Según su tabla nutricional, por cada 100 ml aporta 40 kcal, 3,9 g de proteínas y solo 0,3 g de grasas, de las cuales 0,2 g son saturadas. Los hidratos de carbono suman 5,3 g, todos ellos azúcares, y la sal alcanza 0,13 g. Su perfil nutricional le otorga un Nutri-Score B.

En la cocina española, esta leche desnatada con calcio resulta adecuada para el consumo directo, en el desayuno o la merienda, y también para preparar batidos, salsas ligeras, purés o repostería. Su textura fluida y su sabor suave permiten integrarla en multitud de recetas sin alterar el resultado final.

Se presenta en un formato de 6 litros, pensado para un consumo frecuente. Una vez abierto, conviene conservarlo en frío y consumirlo dentro del plazo indicado en el envase. Contiene leche y sus derivados, incluida la lactosa, por lo que no es apta para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche.