Mercadona · Hacendado · Azúcar, caramelos y chocolate
Golosinas Dentaduras Hacendado
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de azúcar invertido, gelatina, acidulante, concentrado vegetal, grosella negra, zanahoria, manzana, calabaza, tomate, cártamo, limón, gelificar, aromas, estabilizante, colorantes, e120, e133
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 374 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 90 g |
| de los cuales azúcares | 84 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,3 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las golosinas Dentaduras de la marca Hacendado son gominolas de gelatina presentadas en formato de 100 gramos. Se trata de caramelos blandos elaborados a base de azúcar, jarabe de glucosa y gelatina, con sabores frutales obtenidos mediante concentrados vegetales de grosella negra, zanahoria, manzana, calabaza, tomate y limón.
La textura es característica de una gominola: firme al principio pero que cede al masticar, sin pegarse excesivamente a los dientes a diferencia de otros caramelos blandos. La gelatina proporciona esa consistencia elástica típica, mientras que los acidulantes realzan los sabores frutales y la sensación ácida en boca. Los colorantes —entre ellos el e120 (cochinilla)— dan a cada pieza su tonalidad distintiva según el aroma.
Es un producto de consumo puntual, habitual en bolsas de chuches para niños o como tentempié ocasional. El envase de 100 gramos rinde aproximadamente 15-20 gominolas dependiendo del tamaño individual. Con 374 kcal por 100 gramos y 84 gramos de azúcar por cada 100 gramos, representa un aporte calórico concentrado donde casi toda la energía procede de hidratos de carbono simples.
Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y humedad que pudieran afectar a la textura de la gelatina. La marca Hacendado es la línea propia de Mercadona, con una política de transparencia en ingredientes y sin aromas artificiales complejos.
Composición de sabores y colorantes
Cada gominola obtiene su sabor de concentrados vegetales reales: grosella negra, zanahoria, manzana, calabaza, tomate y limón. Los colorantes incluyen el e120 (extracto de cochinilla, rojo), e133 (indigotina, azul) y otros derivados de vegetales. No son aromas sintéticos puros, sino potenciadores basados en plantas.
Valor nutricional y contenido en azúcares
Por cada 100 gramos aporta 374 kcal, 90 g de carbohidratos totales y 84 g de azúcares simples. Esto significa que prácticamente toda la energía proviene de azúcares. No contiene grasas ni proteínas significativas más allá de las derivadas de la gelatina (3,3 g/100 g). Es un dulce de consumo ocasional, no como parte regular de la dieta.
Diferencia con otras gominolas del mercado
Las gominolas Dentaduras se elaboran con gelatina tradicional, lo que las diferencia de aquellas basadas en almidón o pectina. La gelatina proporciona mayor elasticidad y una sensación menos pegajosa. Algunos fabricantes sustituyen gelatina por derivados vegetales para adaptar al veganismo, pero no es el caso de Hacendado.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas gominolas tiene el envase de 100 g?
Aproximadamente 15-20 piezas, dependiendo del tamaño individual de cada dentadura. El peso total es fijo en 100 g.
¿Lleva gelatina de origen animal?
Sí, el ingrediente gelificar es gelatina, que procede de colágeno animal. No es un producto apto para veganos.
¿Cuántos gramos de azúcar tiene?
84 gramos por cada 100 gramos de producto, es decir, el 84 % es azúcar. Es un dulce de consumo puntual sin reducción calórica ni de azúcar.
¿Cómo se conserva correctamente?
En un lugar fresco y seco, lejos de calor y humedad. El envase cerrado evita que la gelatina absorba humedad y pierda textura.
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