Contramuslos de pollo sin piel

El contramuslo de pollo sin piel llega en bandeja de 790 gramos, listo para cocinar. Es la pieza que une el muslo con el cuerpo del ave, con una estructura ósea simple y carne más jugosa que la pechuga, perfecta para preparaciones que requieren cocción prolongada sin riesgo de que se reseque.

La ausencia de piel reduce el contenido graso total, aunque mantiene la grasa intramuscular que aporta sabor y textura. Con un contenido aproximado de 22-24 g de proteína por 100 g y alrededor de 110-120 kcal, es una pieza versátil tanto para dietas de control calórico como para cocina de diario. El ingrediente es simple: carne de pollo sin aditivos ni conservantes añadidos, lo que facilita su integración en cualquier tipo de preparación.

Es la opción habitual para guisos, arroces, cocidos, asados al horno o preparaciones a baja temperatura. La presencia del hueso contribuye a que la carne se mantenga húmeda durante la cocción y aporte más sabor al caldo o salsa de acompañamiento. Cada bandeja rinde en torno a tres o cuatro raciones dependiendo del tamaño final de la preparación.

Conserva entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto el envase, el producto debe consumirse en máximo 24 horas. Si no tienes intención de usarlo en ese plazo, puedes congelarlo sin problemas hasta tres meses manteniendo la calidad.