Alas de pollo adobadas picantes
Alas de pollo adobadas picantes cuesta 3,26 € (6,40 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 14 de octubre de 2026.
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alas de pollo (82%), agua, almidones, aceite de girasol, conservadores (E-326, E-262), aromas naturales, sal, azúcar, especias, antioxidantes (E-331, E-301), fibras vegetales, y dextrosa.
Alérgenos
Libre de cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 172 kcal |
| Grasas | 9,6 g |
| de las cuales saturadas | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las alas de pollo adobadas picantes llegan en formato de 510 gramos, ya preparadas con un marinado de especias y aromas naturales. Se trata de una presentación precocinada que combina alas de pollo (que representan el 82% del contenido total) con un adobo a base de agua, aceites vegetales y especias que les da ese toque picante característico. El adobo incorpora almidones, aceite de girasol y un equilibrio de sal, azúcar y especias para potenciar el sabor. Los conservadores E-326 (lactato de calcio) y E-262 (acetato de sodio) garantizan la estabilidad microbiológica durante la refrigeración. Los antioxidantes E-331 (citrato trisódico) y E-301 (ascorbato de sodio) protegen el producto de la oxidación del pollo y las grasas. Se presentan listas para cocinar: puedes hornearlas a 200 °C durante unos 20-25 minutos, freirlas en sartén a fuego medio-alto, o asarlas en la barbacoa. El marinado favorece que durante la cocción adquieran una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Son ideales para comidas informales, picoteos, o como acompañamiento en sándwiches y ensaladas. Deben conservarse refrigeradas entre 0 °C y 4 °C. Es fundamental cocinarlas completamente hasta alcanzar una temperatura interna de al menos 75 °C, garantizando la eliminación de cualquier patógeno.
Cómo cocinarlas correctamente
Para que queden crujientes, lo ideal es el horno a 200 °C durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad del proceso. Si prefieres freírlas, usa fuego medio-alto en una sartén con poco aceite, 10-12 minutos por lado. En cualquier caso, verifica que alcanzan 75 °C internamente con un termómetro de cocina para eliminar bacterias.
Composición y alérgenos
La presencia de almidones y dextrosa proviene de fuentes vegetales sin cereales gluten. Los alérgenos comunes como huevo, cacahuete, frutos secos y mostaza no figuran en la composición.
Conservación y vida útil
Mantén el envase entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Respeta la fecha de caducidad indicada en el etiquetado. No son aptas para congelación antes de cocinar, ya que el adobo líquido puede separarse.
- Denominación legal
- ALAS DE POLLO ADOBADAS CON AGUA AÑADIDA
- Conservación
- Refrigerado: 0º a 4 º. Cocinar completamente (75ºC) antes de su consumo
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en noviembre (-14,1 % de media respecto al precio medio anual).
Meses más baratos
- noviembre (-14,1 %)
Calculado sobre 242 puntos del histórico.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
El precio cambia según la región
Mercadona ajusta el precio de este producto fresco según el mercado regional. Diferencia detectada: +2,1 % entre la región más barata y la más cara.
Más barato
3,26 € · Madrid
Más caro
3,33 € · Barcelona, Sevilla
Ver precio en las 3 regiones
- Madrid3,26 €
- Barcelona3,33 €
- Sevilla3,33 €
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesan las alas?
El envase contiene 510 gramos de alas de pollo adobadas. Considerando que el 82% es carne de pollo y el resto es marinada, el peso neto de pollo ronda los 418 gramos.
¿A qué temperatura hay que cocinarlas?
Deben alcanzar una temperatura interna mínima de 75 °C. En horno a 200 °C tardan 20-25 minutos; fritas en sartén, 10-12 minutos por lado a fuego medio-alto.
¿Cuánto dura una vez abiertas?
Una vez cocinadas, guárdalas en recipiente hermético en el frigorífico 2-3 días como máximo. Antes de cocinar deben mantenerse refrigeradas entre 0 °C y 4 °C hasta la fecha de caducidad.
¿Cuánto cuesta Alas de pollo adobadas picantes en Mercadona?
Alas de pollo adobadas picantes cuesta 3,26 € (6,40 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 14 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Alas de pollo adobadas picantes?
Alas de pollo adobadas picantes aporta 172 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Alas de pollo adobadas picantes?
Alas de pollo adobadas picantes lo fabrica JOVISERRANO, S.L.U, según la información del envase.
¿Qué lleva Alas de pollo adobadas picantes? Ingredientes
Ingredientes de Alas de pollo adobadas picantes: Alas de pollo (82%), agua, almidones, aceite de girasol, conservadores (E-326, E-262), aromas naturales, sal, azúcar, especias, antioxidantes (E-331, E-301), fibras vegetales, y dextrosa.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.

Tendencias
El precio de la pechuga de pollo en Mercadona este octubre: la bandeja de filetes alimentados con maíz no cuesta lo que muchos suponen
Los filetes de 0,59 kg alimentados con un 50% de maíz costaban 5,90 € en Mercadona el 4 de octubre, el mismo precio que en julio de 2025
2 min
Tendencias
Comes de tupper sin tiempo para cocinar y el pasillo del arroz te resuelve la comida: así funciona el kit de pollo y basmati de Carrefour
Solo Solutions lanza un pack de pechuga y arroz que concentra lo que antes eran varios pasos de cocina en cinco minutos
4 min
Tendencias
Si compras los filetes de pechuga de pollo certificado de Mercadona, este agosto pagas algo menos que hace un año por la misma bandeja
Los filetes de pechuga de pollo certificado costaban 5,66 € la bandeja de 590 gramos en Mercadona a 13 de agosto de 2026 (9,59 € el kilo); en agosto de 2025, 5,90 € (10 € el kilo)
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.